Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Архив рубрики «ВТОРЫЕ БЛЮДА»

Рецепт — Куриные грудки на шпажках

shashlyk-iz-kury-s-ananasom_560x315
Для приготовления куриных грудок на шпажках понадобится:
куриное филе — 500 г,
соевый соус — 3 ст. л.;
мед — 1 ст. л.;
горчица — 1 ст. л.;
соль, перец — по вкусу;
растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ-ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ

131498487_4URxkAqqh5o

Ингредиенты:
— 4 куриных грудки
— 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
— 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
— 2 зубчика чеснока
— 2-3 ст.л. сметаны
— соль, специи по вкусу
— тертый пармезан (факультативно) Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Плов на сковороде со свининой

DSC05267
Для приготовления плова на сковороде со свининой нам потребуется:
рис — 450 г (я использовала длиннозернистый, пропаренный);
свинина (мякоть) — 400 г;
лук репчатый — 2 шт.;
морковь — 2 шт.;
томатная паста — 2-3 ст. л.;
растительное масло для жарки;
чеснок — 2 зубчика (по желанию);
соль, перец, зира, приправа для плова — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Печеночные котлеты из свиной печени

Kotletyi-iz-govyazhey-pecheni
Для приготовления печеночных котлет из свиной печени понадобится:
печень свиная — 500 г;
сало свежее — 150-200 г;
мука — 3 ст. л.;
яйцо куриное — 1 шт.;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
лук репчатый (крупный) — 1 шт.;
чеснок сушеный — 1 ч. л.;
масло растительное для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Курица в горчичном соусе

kurica-v-gorchichnom-marinade
Для приготовления курицы в горчичном соусе потребуется:
1,2 кг курицы;
2 ст. л. муки;
2 ст. л. соевого соуса;
2 ст. л. горчицы;
4 ст. л. растительного масла;
100 мл белого сухого вина;
соль — по вкусу;
укроп  — по желанию.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт -Плов с каштанами и сухофруктами

p_O

Ингредиенты:
Баранина — 700 Грамм
Длиннозерный рис — 700 Грамм
Сливочное масло — 200 Грамм
Курага — 150 Грамм
Светлый изюм — 100 Грамм
Яйцо куриное — 1 Штука
Сушеный чернослив — 100 Грамм
Репчатый лук — 2 Штуки
Каштаны — 100 Грамм Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Скумбрия в горшочках

Skumbrija-v-gorshochke-300x199
Для приготовления скумбрии в горшочках понадобится:
2 свежемороженые скумбрии;
1 морковь;
1 луковица;
смесь перцев, душистый перец, семена горчицы, лавровый лист;
соль;
оливковое масло.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Скумбрия домашнего посола

skumbriya
Для приготовления скумбрии домашнего посола потребуется:
скумбрия свежезамороженная (крупная) — 1-2 шт.
Для маринада:
вода — 1 литр;
соль крупная — 5 ст. л. (без горки);
перец черный горошком — 6-8 шт.;
перец черный душистый — 5 шт.;
лист лавровый — 3-4 шт.;
лук репчатый — 1 шт.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Сочные отбивные из свинины на сковороде

Otbivnaya-svinina-s-kartofelem
Для приготовления сочных отбивных из свинины на сковороде потребуется:
свинина (мякоть) — 600 г;
молоко — 1 стакан;
яйцо — 2 шт.;
соль — 1 ст. л. (без горки);
перец — 1 ч. л.;
мука — 1 стакан;
подсолнечное масло — 50 мл (для жарки).

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Куриные грудки с сыром и помидорами

722bfefed2463a603d5e06aca5ac8e1d
Для приготовления куриных грудок с сыром и помидорами вам потребуется
(3 порции):
500-600 г филе куриной грудки;
50 г твёрдого сыра;
1 крупный помидор;
2 ч. л. майонеза;
соль, смесь перцев, карри — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Тушеные свиные ребрышки

1335366761_svinye-rebryshki-v-pive
Итак, для приготовления тушеных свиных ребрышек нам понадобится:
свиные ребрышки — 1 кг;
лук репчатый — 1 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
масло растительное — для обжарки ребрышек;
вода — только покрыть ребрышки;
соль, перец — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — тушеного гуся кусочками

Ищете полезную информацию о том, какое должно быть питание при аденоме простаты? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт adenomaprostate.com, тут Вы найдете для себя много полезной и актуальной информации.


tushenyi-gus_1481249580_4_max
Для приготовления тушеного гуся кусочками понадобится:
1 тушка гуся весом около 2 кг;
3 ст. л. растительного масла;
4 зубчика чеснока;
1 ч. л. тимьяна;
1 ч. л. орегано;
2 ч. л. сухих зерен горчицы;
2-3 ч. л. соли;
1 ч. л. черного молотого перца;
2 крупных моркови;
2 крупных луковицы;
250 мл нефильтрованного пива.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Овощи в аэрогриле

ragu
Для приготовления овощей в аэрогриле понадобится:
1-2 баклажана;
1 кабачок;
7-9 помидоров черри;
петрушка;
мята.
Для соуса:
4 ст. л. оливкового масла;
2 ст. л. бальзамического уксуса;
1 зубчик чеснока;
1 ст. л.,, сушеных итальянских трав;
соль, черный молотый перец.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Жареная свинина в соевом соусе

myaso_po-kitayski_v_soevom_souse1
Для приготовления жареной свинины в соевом соусе понадобится:
700 г мякоти свинины с небольшим количеством жира (почечная часть, шея);
3 ст. л. соевого соуса;
1 крупная луковица;
1 ч. л. смеси специй «для шурпы» (или «для мяса»);
1 ч. л. острой горчицы;
растительное масло для жарки;
соль — по желанию.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Котлеты из фарша с манкой

279e5edb-c497-423d-bf50-3824af756623
Для приготовления котлет из фарша с манкой потребуется:
манная крупа — 2 ст. л.;
фарш (у меня свиной фарш, но можно и говяжий) — 600 г;
картофель — 1-2 шт.;
яйцо — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
чёрный молотый перец, соль — по вкусу;
растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пасторма из куриной грудки

pastroma_iz_kurinoy_grudki
Для приготовления пастормы нам понадобится:
500 г куриной грудки;
3 зубчика чеснока;
2 ст. л. растительного масла;
2 ч. л. паприки;
1 ч. л. смеси молотых перцев;
1/3 ч. л. соли.
Для рассола:
250 мл воды;
1 ст. л. соли;

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С ГРИБАМИ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! )

134160892_79fa9afb50151b3f71bd598127db81b21573x400

Нежные и в то же время сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Мука — 550 г,может чуть меньше,будите уже сами смотреть по структуре теста)
Вода (кипяченая) — 250 г
Картофель (средний) — 4-5 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Масло подсолнечное (для жарки)
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 3-4 шт
Морковь 1 шт
Яйцо (для смазки рулетиков. Кто постится можно не смазывать.) — 1 шт
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Горбуша с картошкой в духовке

7808aa
Для приготовления горбуши с картошкой в духовке вам потребуется (на 2 порции):
2-4 порционных кусочка горбуши (зависит от размера);
2-4 картофелины;
1 маленький помидор;
0,5 репчатого лука;
немного сметаны или майонеза;
соль и специи — по вкусу;
зелень для украшения;
фольга.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Картофель, запеченный в муке

6659060-original-650-95e95a7615-1484642549
Для приготовления картофеля, запеченного в муке, понадобится:
1 кг картошки;
100 г сливочного масла;
100 г муки;
2 ст. л. соли;
1 пучок укропа;
чеснок.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Гречка с курицей в горшочке

0411-grechka-v-gorshochke55-300x186
Для приготовления гречки с курицей в горшочке понадобится:
филе куриное — 200 г;
гречневая крупа — 90 г;
лук репчатый (небольшой) — 1 шт.;
морковь — 0,5 шт.;
паста томатная — 1-2 ч. л.;
вода — 150-200 мл;
чеснок — 1 зубчик;
соль, красный молотый перец — по вкусу;
сахар — щепотка;
специи для курицы — по вкусу;
масло растительное — 1-2 ст. л.;
зелень укропа и лука — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Хек, запеченный в фольге

hek_zapechennij_v_duhovke_v_gorchichnom_souse
Для приготовления хека, запеченного в фольге, понадобится:
хек свежемороженый — 1 тушка (250-300 г);
масло сливочное — 20-30 г;
лимон — 1/3 часть;
соль, черный молотый перец — по вкусу;
укроп сушеный — щепотка;
масло растительное — 2 ч. л.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — оладьев на сухих дрожжах

p_O
Для приготовления оладьев на дрожжах нам потребуется:
500 мл молока;
2 ст. л. сахара;
2 ч. л. сухих дрожжей;
500 г муки;
2 яйца;
1 пакетик ванильного сахара;
1/2 ч. л. соли;
2 ст. л. растительного масла + растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Свиная рулька по-баварски

rulka-po-bavarski
Для приготовления свиной рульки по-баварски понадобится:
свиная рулька — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
перец душистый горошком — 4-5 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
соль — по вкусу;
чеснок — 5-6 зубчиков;
соевый соус — 2 ст. л.;
мед — 2 ст. л.;
горчица готовая — 1 ст. л.;
паста томатная — 1 ст. л.;
вода — 500 мл.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пышные оладьи на сметане

p_O
Для приготовления пышных оладий на сметане нам потребуется:
яйца — 2 шт.;
сметана 20% жирности — 200 мл;
сахар — 1 ст. л.;
мука пшеничная — 200 г;
соль — 1/4 ч. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки);
сода — на кончике ножа;
растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Мясные рулетики

fdfe8c9b013120bad08ebc0ccaa2f9ef-300x200
Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина  — 500 г;
сладкий  перец — 1 шт.;
сыр твердый — 100-130 г;
соль;

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — гречаников

grechaniki
Для приготовления гречаников понадобится:
500 г мяса (я использовала филе индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса*;
соль, перец — по вкусу;
мука для панировки;
растительное масло для обжаривания.

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

133086120_timthumb

За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Армянский лаваш
Сыр
Яйцо
Прочитать остальную часть записи »

КАК ПРИГОТОВИТЬ СКУМБРИЮ В БАНКЕ

133050632_original__2_

Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается — песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном.

Скумбрия = 2 шт
Морковь = 1 шт
Лук репчатый = 1 шт
Масло растительное (1-2 ст.л) = 1 ст. л.
Перец душистый (горошком) = 2 шт
Соль (по вкусу)
Лавровый лист = 1 шт
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНИЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ТОНЕНЬКИЕ И ХРУСТЯЩИЕ, НАЧИНКА СОЧНАЯ

133006992_chebureki600x400

ТЕСТО:
4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
1,3 стакана воды (320мл),
2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
1 яйцо,
2 ст. ложки растительного масла,
0,5 чайной ложки соли.
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — СУПЕРПЫШНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ!!!

133009524_1

500 г куриного фарша
1 яйцо
0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
0,5 ст. молока или воды
1 луковица
2 зубчика чеснока
черный молотый перец
соль
паприка
растительное масло для жарки
Прочитать остальную часть записи »