Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Архив рубрики «Блюда из овощей»

Рецепт — баклажанов по-армянски

baklazhany-po-armyanski-1
Для приготовления баклажанов по-армянски нам понадобится:
баклажаны — 2 шт.;
помидоры  — 3-5 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
перец болгарский — 2 шт.;
лимонный сок — 0,5-1 ч. л.;
соль — 1 ч. л.;
масло подсолнечное для жарки;
укроп свежий — 0,5 пучка;
перец молотый — 2 щепотки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Голубцы ленивые

66157071_u_9118_leniviegolubci

Фарш любой: 500 гр.
Капуста: половина небольшого кочана
Рис: 1 стакан
Яйцо: 1 шт.
Лук: 1 шт.
Чеснок: 1-2 зубчика
Немного зелени: укроп и петрушка
Сметана или майонез: 200-250 гр.
Томатная паста или кетчуп: 200-250 гр. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Кабачки в сметане

- 1 луковица
— 2 некрупных кабачка
— 1 зеленый перец
— чеснок
— 1 стакан сметаны
— 1 ст. л. растительного масла  Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Ленивые голубцы

Это очень вкусное, полезное  и сытное блюдо, для его приготовления нам понадобится.

3/4 стакана круглого риса.

Одна морковка;

Одна луковица;

250 грамммяса (лучше свинины);

Соль, перец;

300 граммболгарской капусты;

Томат;

Зелень; Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Рататуй

Ингредиенты рецепта 
Тимьян, петрушка, базилик (свежие или сухие)
Один лавровый лист
Три-четыре столовые ложки оливкового масла
Три-четыре зубчика чеснока
Одна головка лука
Два сладких пeрца (можно разноцветных) Прочитать остальную часть записи »