Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Архив рубрики «Блины, блинчики, оладьи»

Рецепт — Оладушки на сухом молоке

item_1372

Ингредиенты

Для приготовления оладушек на сухом молоке нам понадобится:
вода тёплая — 130 мл;
яйцо — 1 шт.;
молоко сухое — 2 ст. л. с горкой;
сахар — 1,5 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л. без горки;
ванильный сахар — 10 г;
мука — 150 г;
соль — 2 щепотки;
масло подсолнечное — 1 ст. л. (в тесто) + для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Картофельные оладушки

article2142

Ингредиенты

Для приготовления картофельных оладушек вам потребуется:
1 картошка (70 г);
1 стакан кефира;
0,5 ч. л. соли;
1 ч. л. сахара;
1/3 ч. л. соды;
1 стакан муки;
масло для жарки.
 Я использовала стакан объемом 240 мл.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Марокканские блинчики

300118-2
Для приготовления марокканских блинчиков нам понадобится:
650 г воды;
300 г муки;
100 г манной крупы;
2 яичных желтка;
1 ч. л. сахарного песка;
1 ч. л. оливкового масла;
0,5 ч. л. сухих дрожжей;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли.
Для соуса:
50 г сливочного масла;
7 ст. л. меда

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Тесто для блинов на молоке

Без названия

Самый распространенный рецепт, как сделать тесто для блинов. Для него можно использовать магазинное и более жирное домашнее молоко.

  • молоко — 500 мл;
  • яйцо — 2 шт.;
  • мука — 200 граммов;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 1 столовая ложка;
  • соль — 1 щепотка.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Заварные блины

Без названия
Для приготовления заварных блинов потребуется:
молоко — 500 мл;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
мука — около 220 г;
вода кипяток — 1 стакан;
масло растительное — 7 ст. л.;
сахарная пудра — 2 ст. л.;
ваниль — 1/4 ч. л.;

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Сырники с морковью

tvorogno-morkovnye-syrniki-iz-tvoroga-s-morkovkoi
Для приготовления сырников с морковью нам потребуется:
творог — 200 г;
яйцо — 1 шт.;
соль — щепотка;
морковь (среднего размера) — 1 шт.;
сахар — 1 ч. л.;
манная крупа — 2 ст. л.;
мука — 2 ст. л.;
панировочные сухари;
семена подсолнечника для панировки (по желанию);
растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Сырники с шоколадной начинкой

1480063968188789233
Для приготовления сырников с шоколадной начинкой потребуется:
творог — 400 г;
сахар — 2 ст. л.;
яйцо — 1 шт.;
ванильный сахар — по вкусу;
соль — щепотка;
шоколад — 100 г;
мука пшеничная — 6 ст. л. (без горки);
масло растительное для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — кислых блинов на дрожжах

1003667_64463-300x0
Для приготовления кислых блинов на дрожжах потребуется:
700 мл кислого молока (или кефира низкой жирности);
3 яйца;
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
3 ч. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
около 500 г муки;
50 мл растительного масла (в тесто);
масло для жарки блинов.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Яичный рулет с начинкой

yaichnyy-rulet-s-krevetkami
Для приготовления яичного рулета с начинкой понадобится:
яйца — 5 шт.;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
плавленый сырок — 1 пачка (100 г);
вяленые помидоры — 5 шт.;
укроп — 2 веточки;
растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пышки на сметане

oladi_smetana
Для приготовления пышек на сметане понадобится:
3 ст. л. сметаны;
3 ст. л сахара;
2 яйца;
щепотка соли;
2-2,5 стакана муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
растительное масло.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Блинчики со сладкими начинками

00113044
Для приготовления блинчиков со сладкой начинкой вам потребуется (на 15 штук):
молоко — 600 мл;
мука — 250 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 3-4 ст. л.;
соль — щепотка;
растительное масло для смазывания сковороды.
В ореховую начинку:
грецкие орехи — по вкусу;
сгущенное молоко — по вкусу.
В начинку с черносливом:
чернослив — 5-6 шт.;
сметана — по вкусу;
сахар — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пышки со сметаной и сахаром

maxresdefault (1)
Для приготовления пышек со сметаной и сахаром понадобится:
Для теста:
дрожжи сухие — 1 ч. л.;
сахар — 1 ст. л.;
молоко — 1 стакан;
масло растительное рафинированное — 2 ст. л.;
соль — 0,5 ч. л.;
яйцо куриное — 1 шт.;
мука — 2,5-3,5 стакана.
Для смазывания пышек:
сметана 20% — 100 г;
сахар — 50 г;
масло подсолнечное рафинированное для жарки.
Стакан емкостью 250 мл.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Сладкие гренки из батона с корицей

information_items_18330
Для приготовления сладких гренок из батона Вам понадобится:
ломтики белого хлеба (батона) — 4 шт.;
яйцо — 1 шт.;
сахар — 1 ч. л.;
щепотка корицы;
молоко — 1/4 стакана;
сливочное масло для обжаривания;
сахарная пудра и ягоды малины (или другие) для украшения.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — оладьев на сухих дрожжах

p_O
Для приготовления оладьев на дрожжах нам потребуется:
500 мл молока;
2 ст. л. сахара;
2 ч. л. сухих дрожжей;
500 г муки;
2 яйца;
1 пакетик ванильного сахара;
1/2 ч. л. соли;
2 ст. л. растительного масла + растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пышные оладьи на сметане

p_O
Для приготовления пышных оладий на сметане нам потребуется:
яйца — 2 шт.;
сметана 20% жирности — 200 мл;
сахар — 1 ст. л.;
мука пшеничная — 200 г;
соль — 1/4 ч. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки);
сода — на кончике ножа;
растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

133086120_timthumb

За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Армянский лаваш
Сыр
Яйцо
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БЛИНЫ «МАКОВЫЕ»

maxresdefault

Яйца 3шт.
мука 1ст.
теплое молоко 1,5ст.
сахар 3ст.л.
соль 0,5ч.л.
масло растительное 3-4ст.л
мак-2ст.л.
ванилин.
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ \\ карта памяти 32

Вам нужна карта памяти 32 и Вы не знаете где ее приобрести? Посетите сайт opt.expert, здесь вы найдете для себя много выгодных предложений.


116643392_p1030187

1. Кефир — 500 мл.
2. Мука пшеничная — 400 г.
3. Сода — 3 г.
4. Яйцо куриное — 2 шт.
5. Соль — по вкусу
6. Масло растительное — 30 мл.
7. Сахар — 30 г.
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ

101763381_33

Оладьи получаются пышными именно благодаря тому, что сода смешивается с мукой, а не кладётся в тесто к жидким ингредиентам! Сочные ягодки внутри теста придают особую изюминку этому десерту!Ягоды обязательно должны быть свежими, не замороженными, и крупными. Также можно использовать другие ягоды по своему вкусу — клубнику, голубику, чернику!

Мука пшеничная 2 ст.
Кефир 400 мл
Сахар 2 ст. л.
Яйца куриные 1 шт.
Ежевика 150 г
Малина 150 г
Сода 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
Соль 1 щепотка
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БЛИНЫ С ФОРЕЛЬЮ

101059836_2

Лучше всего сочетание красной рыбы (форели) и блинов! Это блюдо подойдем как гурманам, ценителям изысков и для званного ужина, так и просто попить чай вечером с семьей. Блины с форелью, по праву, можно назвать «царским блюдом»!
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ВИНОГРАДНЫЕ БЛИНЧИКИ

70793158_pancake1

• 2—3 ст. ложки муки,
• 100 мл воды,
• 1 яйцо,
• 100 г нежирного творога,
• 1 ст. ложка минеральной воды,
• 50 г винограда без косточек,
• молотая корица. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПРИМОРСКИЕ ТВОРОЖАННИКИ

106989497_1

200-250 гр творога
2 яйца
2 ст.л. муки с горкой
0,5 ч.л. соды
растит. масло
250 гр. сметаны
сахар (по вкусу — примерно 2 ст.л. зависит от вкуса сметаны) Прочитать остальную часть записи »

БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

84558708_82

1 литр молока
5 яиц
соль, сахар, ванилин, постное масло Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БЛИНЧИКИ С ШОКОЛАДОМ

76418668_55

Удивите своих близких вкусными блинчиками с шоколадом. Любимое лакомство в немного новом исполнений. Понравится как взрослым, так и малышам.

Мука=80 г
Крахмал=1 ч. л.
Ванильный сахар=1 ст. л.
Куриные яйца=2 шт
Соль=1 щепотка
Вода минеральная =50 мл
Масло сливочное=4 ч. л.
Шоколад горький черный=100 г
Сливки=80 мл
Сироп ягодный =2 ст. л.
Какао=1 ст. л.
Сахарная пудра=1 ст. л. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ДРОЖЖЕВАЯ ОПАРА ДЛЯ БЛИНОВ И ДРУГОЙ ВЫПЕЧКИ

78056221_1

Опара — это закваска для теста, которая используется для выпечки блинов, хлеба и др. Очень важно не использовать металлические кухонные принадлежности в обращении с опарой. Созревание опары на первоначальном этапе займет у вас около 15 дней. После этой стадии будет необходимо около 10 дней для созревания новой порции. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БЛИННЫЕ РУЛЕТИКИ С ФРУКТОВЫМ СОУСОМ

89553530_10

для теста
молоко – 500 мл
шоколад темный – 50 г
какао – 2 ст.л.
вода горячая – 5-6 ст.л.
мука – 250 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
яйца – 2 шт.
сахар белый – 1 ст.л.
сахар коричневый – 2 ст.л.
масло сливочное – 25 г
соль – щепотка
масло растительное – смазывать сковороду

для соуса
ананас консервированный – 300 г
апельсины – 2 шт.
банан – 1 шт.
масло сливочное – 50 г
сахар коричневый – 50 г
сироп из ананасов – 2 ст.л.
сок яблочный – 4 ст.л.
крахмал – 1 ч.л. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БЛИНЫ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

73454344_444

600 гр муки
200 мл молока
2 яйца
300 гр густых сливок
50 гр дрожжей
50 мл растительного масла, соль. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — НЕЖНЫЕ БЛИНЫ НА ПИВЕ С ТРАВАМИ И БЕКОНОМ

88748892_44

на 10 блинов

125 г муки
250-300 мл пива
2 яйца
по 10 веточек ( без жестких стеблей) петрушки и кинзы
10 перышек зеленого лука
100 г бекона или копченой грудинки или ветчины
5 г сахарного песка
соль, перец
Сметана для сервировки Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — РЯЗАНСКИЙ БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ

76469729_510

Для фарша: 250 г. отварной говядины, 100 г. свежей капусты, 2 моркови, 2 луковицы, 1 стакан отварного риса, 5 сваренных вкрутую яиц, 100 г. сливочного масла, соль и сметана по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАННЫЕ БЛИНЫ

72360795_33

манная крупа — 1 стакан;
мука пшеничная — 1,5 стакана;
дрожжи сухие — 1 столовая ложка;
соль — 0,5 чайной ложки;
сахарный песок – 3 столовые ложки;
вода — 1/3 стакана + 0,5 л;
растительное масло — 1/3 стакана;
яйца — 3 штуки;
топлёное масло для смазывания блинов.  Прочитать остальную часть записи »