Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Архив рубрики «Пицца, пироги и кулебяки»

РЕЦЕПТ — ПИЦЦА С ГРИБАМИ И САЛЯМИ

123872772_77884552_1

• 20 г дрожжей • 500 г муки • 1/2 чайн. ложки соли • 250 мл воды • 1 яйцо • 100 г салями • 100 г резаных шампиньонов • 2 помидора • 1 стручок сладкого перца • 100 г тертого сыра • порошок карри • молотый черный перец • соль • молотая паприка • 100 г томатной пасты • 2 зубчика чеснока • 4 стол. ложки растительного масла Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ

125554160_91469494_55

2 чашки теплого молока (~45 градусов)
1/4 чашки маргарина
1/4 чашки теплой воды
1/4 чашки сахара
50 г дрожжей
2 ч.л. соли
6 чашек муки Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — ПИЦЦА ИЗ СПАГЕТТИ

105615259_83335502_12

• 8 ст. л. оливкового масла,
• 2 зубчика чеснока,
• 150 г томата-пюре,
• 1 стакан воды,
• базилик по вкусу, каперсы,
• 10 оливок,
• 200 г тунца,
• 2 яйца,
• спагетти,
• 50 г сливочного масла. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пицца кабачковая

Ингредиенты

Для приготовления кабачковой пиццы понадобится:
кабачки молоденькие — 200 г;
яйцо — 1 шт.;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
мука — 0,5 стакана;
филе куриное — 100-150 г;
помидоры свежие — 1-2 шт.;
сыр твердый — 100 г;
яичный желток сырой — 1 шт.;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
прованские травы — 2 щепотки;
масло растительное — для смазывания противня;
зелень — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — быстрой домашней пиццы

video-recept-bystroj-piccy-s-gribami

Ингредиенты

Для приготовления быстрой домашней пиццы нам понадобится:
Для теста:
700 г муки;
350-400 мл теплой воды;
50 г сливочного масла;
15 г сухих дрожжей;
3 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли.
Для томатного соуса:
600 г мягких помидоров;
3 зубчика чеснока;
5 ст. л. оливкового масла;
3 ст. л. бальзамического уксуса;
соль, перец, сахар;
начинка (помидоры, колбаса, болгарский перец, сыр и т.д.) — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пирог из слоеного теста с колб

Ингредиенты

Для приготовления пирога из слоеного теста с колбасой Вам понадобится:
упаковка готового слоеного теста — 500 г;
репчатый лук крупный — 3 шт.;
колбаса (у меня ветчина) — 150-200 г;
помидоры черри — 6 шт. (по желанию);
растительное масло для обжаривания лука;
соль.
Для заливки:
яйца — 2 шт.;
сметана — 200 г.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пицца с колбасой и шампиньонами

picca-domashnyaya-1-880pech

Ингредиенты

Для приготовления пиццы с колбасой и шампиньонами нам понадобится:
Для теста:
мука пшеничная — 420 г;
вода тёплая — 240 мл;
дрожжи сухие — 11 г;
соль — 3 щепотки;
сахар — 1 ч. л.;
масло оливковое — 2 ст. л.
Для начинки:
колбаса копчёная — 50 г;
колбаса варено-копчёная — 120 г;
шампиньоны свежие — 150 г;
лук репчатый — 2 шт.;
орегано — 1 ст. л.;
масло оливковое — 1 ст. л.;
томатный соус — 3-4 ст. л.;
перец болгарский — по вкусу;
сыр твёрдый — 150 г;
растительное масло для смазывания противня.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пицца с колбасой и шампиньонами

IMG_2374

Ингредиенты

Для приготовления пиццы с колбасой и шампиньонами нам понадобится:
Для теста:
мука пшеничная — 420 г;
вода тёплая — 240 мл;
дрожжи сухие — 11 г;
соль — 3 щепотки;
сахар — 1 ч. л.;
масло оливковое — 2 ст. л.
Для начинки:
колбаса копчёная — 50 г;
колбаса варено-копчёная — 120 г;
шампиньоны свежие — 150 г;
лук репчатый — 2 шт.;
орегано — 1 ст. л.;
масло оливковое — 1 ст. л.;
томатный соус — 3-4 ст. л.;
перец болгарский — по вкусу;
сыр твёрдый — 150 г;
растительное масло для смазывания противня.

Прочитать остальную часть записи »

Пирожки «Посикунчики» Старинный рецепт!

photo

Ингредиенты
4 ст.л Сметана
2 шт Яйца
1/2ч.л Соль
550-600 гр Мука
100 мл Вода
Для Фарша:
500 гр Фарш
2 шт Луковица
3 зуб Чеснок
150 мл Вода
1 ч.л Соль
по вкусу Перец черный
Для соуса:
5 ч.л Уксус 6%
1 ч.л Горчица
по вкусу Перец черный Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА ПРОТИВНЕ

119796009_IDk0mSh2yLY

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:

●Яйца — 2 Штуки
●Майонез — 3 Ст. ложки
●Мука — 3 Ст. ложки
●Колбаса — 150 Грамм
●Лук — 1/2 Штуки
●Помидор — 1 Штука
●Сыр — 200 Грамм
●Зелень — — По вкусу Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПИЦЦА «ШКОЛЬНАЯ»

3e735497c3007141b892c8d3c442838c

Тесто дрожжевое — 150 г
Колбаса — 100 г
Лук — 0,5 головки
Сыр — от 50 г
Кетчуп — 2 ч.л.
Огурец и маслины — по желанию
Растительное масло — для жарки
Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — ПИЦЦА «МИЛАН»

85864184_4

2 стакана муки,
1 стакан сметаны,
2 ст. л. сливочного масла,
1 желток,

Для начинки:
2 помидора,
1 головка лука,
6 ст. л. нарезанного кубиками сыра,
черный молотый перец,
соль по вкусу,
зелень петрушки. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПИЦЦА С ГРИБАМИ И САЛЯМИ

77884552_1

• 20 г дрожжей
• 500 г муки
• 1/2 чайн. ложки соли
• 250 мл воды
• 1 яйцо
• 100 г салями
• 100 г резаных шампиньонов
• 2 помидора
• 1 стручок сладкого перца
• 100 г тертого сыра
• порошок карри
• молотый черный перец
• соль
• молотая паприка
• 100 г томатной пасты
• 2 зубчика чеснока
• 4 стол. ложки растительного масла Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КЛАССИЧЕСКАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА

109949131_1

Для теста:
свежих дрожжей 15 г,
молока 0,5 ст,
муки 200 г,
растительного масла 2 ст. ложки

Для начинки:
колбасы салями 100 г,
маленьких шампиньонов 200 г ,
оливок зеленых и черных по 50 г,
сыра любого 200 г,
сладкий перец 1 шт,
кетчуп или помидоры,
зелень петрушки и укропа,
черный молотый перец,
соль по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПИЦЦА С ЛОСОСЕМ, ЙОГУРТОМ И УКРОПОМ

83137385_6

Редкий компонент в пицце, лосось сочетается здесь с густым йогуртом, который лучше привычного сыра подходит к жирной рыбе.

2 небольших филе лосося без кожи, весом около 325 г
2 больших помидора.
1 средняя белая или красная луковица
2 тонкие (25 см в диаметре) основы для пиццы
Соль и черный перец
8 веточек свежего укропа
150 г натурального йогурта
Для гарнира: 4 ст. л. чатни из манго Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ

126970428_988Oq06fS5I

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо — 1 шт. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ТОНКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, КОТОРОЕ ПРИГОДИТСЯ В ХОЗЯЙСТВЕ

66998743_5

Готовится это тесто всего за пять минут, а его гибкости, тонкости и эластичности позавидует любой.

Вам понадобится для приготовления блюда:
Мука (причем необходимо именно столько муки, сколько получится потом теста)
Молоко (нет молока – подойдет и вода)
На каждые из 100 гр. муки обязательно необходимо «принимать» 1 ч.л. оливк. масла. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПИЦЦА С СЫРОМ

66998743_5

Для приготовления теста:
стакан теплой воды;
пол чайной ложки сахара;
полторы ложки сухих дрожжей;
два стакана муки;
пол чайной ложки соли;
чайная ложка сливочного масла;

Для начинки понадобится:
Одна столовая ложка оливкового масла;
Средняя луковица;
одно яйцо;
Один болгарский красный перец;
Зубчик чеснока;
Столовая ложка базилика;
350 грамм брокколи;
20 грамм теплой воды;
по 250 грамм сыра разного сорта. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЧЕБУРЕКИ ОТМЕННЫЕ

115391016_large_cheburek_otmenniy

Ингредиенты для теста:
300 мл простой воды
1 яйцо куриное
2 ст.л. масла растительного
4 стакана муки
1 ст.л. водки
Сахар
Соль Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КЛАССИЧЕСКАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА

106009194_large_23

Для теста:
свежих дрожжей 15 г,
молока 0,5 ст,
муки 200 г,
растительного масла 2 ст. ложки

Для начинки:
колбасы салями 100 г,
маленьких шампиньонов 200 г ,
оливок зеленых и черных по 50 г,
сыра любого 200 г,
сладкий перец 1 шт,
кетчуп или помидоры,
зелень петрушки и укропа,
черный молотый перец,
соль по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПИЦЦА С КРЕВЕТКАМИ.

109949131_1

Мука пшеничная — 350 г.
Дрожжи сухие быстродействующие — 7г.
Соль морская — 1/4 ч.л.
Оливковое масло — 50 мл.
Соус для пиццы — 200 мл.
Сыр моцарелла — 150 г.
Креветки королевские — 20 шт.
Каперсы — 50 г. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРУЗДЯМИ

91468932_5

Примерно на 30-40 штук.
Подготовка без учета теста: 40-45 мин.
Приготовление: 20-30 мин.

1 кг сдобного дрожжевого опарного теста, 700 г соленых груздей, 2 крупные луковицы, 4 ст. л. горчичного масла, топленое масло для жарки пирожков. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПИЦЦА С СЫРОМ

66998743_5

Для теста:
200 мл теплой воды
0,5 чайной ложки сахара
1,5 чайной ложки сухих дрожжей
350 гр муки
0,5 чайной ложки соли
15 гр сливочного масла

Для начинки:
1 столовая ложка оливкового масла
1 луковица
1 яйцо
1 сладкий красный перец
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка базилика
350 гр брокколи
2 столовых ложки воды
по 250 гр сыра разных сортов Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ НА КЕФИРЕ

104466434_large_52

300 гр муки
225 мл кефира
1 яйцо
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
соль по вкусу Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ВЕГЕТАРИАНСКОЙ ПИЦЦЫ «ДЬЯБЛО»

66199405_4

Остренькая пицца с 4 видами перцев подойдет для строгих вегетарианцев, а также всех тех, кто любит, чтобы «все горело».

400 гр. муки из цельного зерна
30 гр. дрожжей
1 ст.л. итальянских трав
1 ст.л. сахара
1/4 литра теплой воды
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. оливкового масла
томатный соус
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОГА

66947476_23

Творог — 1 пачка
Яйцо — 1 шт
Мука — 1 стакан
соль, сахар — по вкусу
мясной фарш или густое повидло — по вкусу Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ

113681132_6c85467ba67ade2bad07914586e3a007_500

мука 600 гр.
сахар 4 ст. л.
яйца 2 шт.
маргарин 50 гр.
молоко 250 гр.
соль 1 ч. л.
дрожжи (сухие) 2 ч. л.
ванилин 1 ч. л.
начинка — какая Вашей душе угодна! по вкусу Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

66947476_23

320 гр. мука
10 гр. дрожжи
180 гр. вода или молоко
20 гр. сахар
15 гр. маргарин
5 гр. соль

Для фарша:
0.5 кг. капусты
1 большая морковь
1 небольшая луковица
100 гр. грибы (по желанию)
зелень, соль, перец по вкусу
3 отварных яица Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА С ИНДЕЙКОЙ ПО-ГАВАЙСКИ

66199405_4

сыр российский – 100 г
молоко – 4-5 ст. л.
масло растительное – 1 ч. л.
филе индейки – 400 г
масло сливочное – 50 г
картофель – 4 шт
консервированные нарезанные ананасы – 3 ст. л.
сухари панировочные – 1 ст. л.
белый соус – 4 ст. л.
Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — ПЫШНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

106009194_large_23

- стакан тёплой воды (250 мл);
— быстродействующие дрожжи – 5 г;
— высокосортная пшеничная мука – 2 стакана (по 200 г);
— 2 щепотки соли;
— сушёная приправа орегано – чайная ложка;
— оливковое масло – пара ложечек (столовых). Прочитать остальную часть записи »