Gotovim Vmeste

Архив рубрики «Чай, кофе, какао, шоколад»

Ингредиенты на 2 порции:

молоко — 400 мл
горький или темный шоколад — 40 г
сахар — 2 чайных ложки
ванилин — на кончике ножа
взбитые сливки — 2 столовые ложки
Прочитать остальную часть записи »

Натуральный кофе — это семена (зерна) плодов тропического кофейного дерева. Напитки из кофе обладают тонким ароматом и приятным вкусом. Умеренное потребление кофе способствует усилению мыслительных способностей, повышает устойчивость к стрессам. Для приготовления вкусного, ароматного напитка лучше всего использовать зерна свежего помола и хорошую турку. Желательно чтобы помол был мелким (так кофейные зерна больше передадут вкус напитку).
Прочитать остальную часть записи »

Миндаль 60 г
Вода 480 мл
Манго 1 шт.
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
Соль морская 1 щеп. Прочитать остальную часть записи »

Столовую ложку натурального молотого кофе;
Пол стакана воды;
10 грамм масла сливочного;
Щепотка красного молотого перца;
Коричневый сахар;
Соль. Прочитать остальную часть записи »

Эти фитосборы не только помогут вам похудеть, а также удалят избытки холестерина из вашего организма. Они обладают мочегонным действием, снижают аппетит, стимулируют обмен веществ. Существует также отличное средство для снижения аппетита — настой кукурузных рылец по 1 столовой ложке 4—5 раз в день перед едой.Принимайте такие сборы курсами, по 2—3 недели на курс.Здоровья вам и вашим близким! Прочитать остальную часть записи »

Покупая развесной кофе, обратите внимание на зерна — их аромат, цвет, внешний вид.

Фасованный в брикеты по 200 г или более молотый кофе продают чуть ли не в каждом магазине или супермаркете. Недостаток такого кофе — потребитель не может узнать о качестве продукции, не открыв его. Поэтому гурманы чаще посещают точки продаж кофе в зернах. Прочитать остальную часть записи »

черный шоколад – 45 г
молоко – 1,5 стакана
ваниль – 0,5 стручка
корица – 1 палочка
перец чили – 1 стручок Прочитать остальную часть записи »

Легенды о чае

Чай Белая Обезьяна — это один нежнейших ранних весенних сортов белого чая, изначально выращиваемого в Китайской провинции Фуцзянь. С его названием связывают древнюю легенду, в которой говорится о мудрой обезьянке — верном друге одного из китайских императоров. Ее драгоценная шубка серебристого цвета неоднократно воспевалась мудрецами и в их поэмах неоднократно сравнивалась со светлыми пушистыми почками. Прочитать остальную часть записи »

4 ч.л.листового зеленого чая без ароматизаторов
8 ядрышек очищенного миндаля
1 ст.л. коричневого сахара
4 нити шафрана
2 коробочки кардамона
1 палочка корицы
1-2 бутона гвоздики Прочитать остальную часть записи »

1 небольшой апельсин, 40 г слабо-горького шоколада, 0,2л молока, 1/2 стручок ванили, 1 ст. ложка взбитых сливок.  Прочитать остальную часть записи »

черный шоколад – 45 г
молоко – 1,5 стакана
ваниль – 0,5 стручка
корица – 1 палочка
перец чили – 1 стручок Прочитать остальную часть записи »

200 гр. крепкого черного кофе (охладить после приготовления),
2 ч. ложки цветочного меда,
2 ст. ложки взбитых сливок,
2 щепотки молотой корицы,
лёд Прочитать остальную часть записи »

Приготовление чая по итальянской рецептуре с добавлением ароматных пряностей и вина.

1 звездочка бадьяна
7-10 листьев мяты
1-2 ч. л. черного чая
1 корица в палочках
1/4 лимона или лайма
1 ст. л. красного сухого вина Прочитать остальную часть записи »

«Мучача» – в переводе с испанского означает «девушка». Этот кофе, как девушка, — нежный, теплый и загадочный. Попробуйте, и вам непременно кофе Мучача придется по вкусу.

Кофе крепкий 25 мл.
Сахар 1 столовая ложка
Орех мускатный немного
Корица немного
Сливки взбитые по вкусу
Шоколад растопленный 1 столовая ложка Прочитать остальную часть записи »

У каждого народа свои ритуалы чаепития, традиции, привычки. Причем привычки, столь уважаемые одними, кажутся причудами другим. Что ж, не каждый способен понять чужие «чудачества». Тем не менее любознательные могут попробовать окунуться в незнакомую культуру, всего лишь заварив чай. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт чая с имбирем пришел к нам с востока. Его издавна рекомендуют людям, которые хотят похудеть, т.к. имбирь обладает согревающими действиями, усиливает обмен веществ. Его рекомендуют употреблять не более 2 литров в сутки, начинать следует с 0,5 литра, не более.

Ингредиенты:

Имбирь (корень)

Мед

Лимон

Можно использовать зеленый чай

Приготовление:

Очистите имбирь и натрите на терке. Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты для рецепта 

свежесваренный крепкий кофе — две чашки

любой кофейный ликер – шестьдесят миллилитров

темный ром — шестьдесят миллилитров

сливки (30% жирности) — пятьдесят грамм

сахарная пудра — одна чайная ложка Прочитать остальную часть записи »