Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Архив рубрики «КОНСЕРВИРОВАНИЕ»

Рецепт — Маринованные огурцы сладкие

3388
Для приготовления 1-литровой банки сладких маринованных огурцов нам понадобится:
огурцы — сколько войдёт в банку;
листья хрена — 1-2 шт.;
зонтики укропа — 2-3 шт.;
перец горошек — 4-5 шт.;
перец душистый — 3-4 шт.;
лавровый лист — 3-4 шт.;
чеснок — 3-5 зубчиков.
Для маринада на 1 литр воды:
сахар — 150 г;
соль — 40 г;
лимонная кислота — 1 ч. л.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Абрикосовый джем в хлебопечке

varene_iz_abrikosov_v_hlebopechke-121065
Для приготовления вкусного абрикосового джема необходимо:
1 кг. абрикосов;
8000 грамм сахара;
Сок с 1/2 лимона;
Веточка тимьяна (по вкусу).
Абрикосы помоем и обсушим.

Разрезаем на дольки, удаляем косточки.

Засыпаем сахаром и оставляем на пол часа что бы пустили сок.  Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КВАШЕНАЯ КАПУСТА: ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

79659569_10

Как правильно квасить капусту
Издавна было принято после праздника Покровы квасить капусту. В зимнее время квашеная капуста – это незаменимый источник необходимой организму аскорбиновой кислоты. К тому же капуста очень полезна для работы кишечника, выводит из организма плохой холестерин. В квашенье капусты есть несколько секретов. Попробуй! Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПЕРЕЦ

93050459_22

6 кг перца
0,5 л растительного масла
7 5 г соли
180 мл 9%-ного уксуса.
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ

78491020_3

белые грибы — 10 кг,
вода — 3 л.
Уксусном эссенция — 20 г,
соль — 175 г.

Для маринада:
вода -2 л,
соль — 400 г.
Уксусная эссенция 80-процентная — 60 г.
Лимонная кислота — 3 г,
лавровый лист — 10 шт.,
корица — 1 г,
перец душистый — 20 горошин,
гвоздика — 15 шт.
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА

80199757_6

1 кг маслят,
4 ст.л. соли,
1,5 ст.л. сахара,
лавровый лист,
зонтики укропа,
перец черный горошком,
уксус
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ГРИБНАЯ СМЕСЬ МАРИНОВАННАЯ

76773812_4

Грибы для соления или маринования поместите в таз, а сверху положите фанерный круг с небольшим грузом. Приставшая к грибам грязь в воде быстро отмокает, а всплывший мусор удобно удалить ситом.

Грибы=2 кг
Вода=1 л
Соль=50 г
Сахар=70 г
Яблочный уксус=200 мл
Перец черный горошком =6 шт
Укроп
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — СОЛЕНИЕ ГРИБОВ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ

72851424_2

Ингредиенты:
На 10 кг. подосиновиков, подберезовиков, опят и маслят 500 гр. соли, 35-40 горошин черного перца, лавровый лист, гвоздика, соцветия укропа по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ОГУРЦЫ ОСТРЫЕ

76773977_11

огурцы — 10 кг
укроп — 250 г
эстрагон — 15 г
хрен — 15 г
чеснок — 1-2 головки
горчица — 15-20 семян
черный перец — 3-5 г
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ, КАК В МАГАЗИНЕ

93118907_1

Для приготовления маринованных огурцов, как в магазине, нам понадобится:
огурцы;

Для рассола на 800-граммовую банку:
60 мл уксуса 6%;
5 шт. перца горошком;
2 зубчика чеснока;
2 ч. л. сахара;
1 ч. л. соли;
зонтик укропа.
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ \\ Шоу программа

Вам необходимо оригинальное оформление праздников и интересная шоу программа? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт http://sweet-art.com.ua/uslugi-2/shou-programma/ здесь Вы найдете много выгодных предложений по проведению незабываемых праздников.


76773977_11

Состав: на пятилитровую банку 3,5 килограмма мелких огурцов, 1,75 литра воды, 0,5 литра 8%-ного уксуса, 100 грамма сахара, 50 грамма соли, немного укропа, 1 корень хрена, 2 лавровых листа, 1 чайная ложка горчичного семени, 10 зерен черного перца, 5 зерен душистого перца и 3 луковицы. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КВАШЕНАЯ КАПУСТА: ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

79659569_10

Ингредиенты:
— капуста белокочанная (поздних сортов) — 5 кг,
— морковь (крупная) — 4 шт,
— соль — (85-90 г) — 3 столовых ложки без горки (не использовать йодированную соль). Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БЕЛЫЕ ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ

75674271_large_7

Грибы белые свежие – 1 кг.;
вода – 200 мл.;
уксус (6%-ный) – 60 мл.;
лавровый лист – 3-4 листа;
черный перец горошком – 10 шт.;
душистый перец – 3 шт.;
гвоздика – 3 шт.;
соль – 1 ст.л.;
лук репчатый – 1 шт. Прочитать остальную часть записи »

СОЛИМ ОГУРЦЫ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

93118907_1

Огурцы
Зонтики укропа
Веточки укропа
Чеснок
Корень хрена
Душистый черный перец горошек
Соль – 1 ст.л.
Вода — 0,6 л (на 800 гр банку)

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ НА ВОДКЕ

95989740_8

Вода – 1.5 л,
Соль – 2 ст.л.,
Сахар – 3 ст.л.,
Водка – 150 г,
Лавровый лист,
Чеснок,
Зонтики укропа,
Хрен. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНУЕМ КИСЛО-СЛАДКИЕ ОГУРЦЫ

93118907_1

Огурцы:
Уксус 70% — 2 ст.л.,
Рассол:
Вода – 2 л,
Соль – 2 ст.л.,
Душистый перец – 6 горошин,
Лавровый лист – 6 шт,
Сахар – 6 ст.л. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

92375677_8

Помидоры – 4 кг,
Чеснок,
Зелень,
Перец,
Уксус,
Сельдерей. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ

76715311_3

Один из самых простых рецептов приготовления свежего, вкусного клубничного джема без использования желатина

целая клубника — 1 кг
сахар — 4 стакана
сок лимона — 1/4 стакана
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

93118907_1

Огурцы-3-3,5 кг.
Большой лист хрена-1 шт.
Перец острый жгучий-1/ 2шт.

Далее продукты рассчитанные на банку один литр.
Перец чёрный горошком-5 шт.
Гвоздика-1 шт.
Лавровый лист-1-2 шт.
Лук репчатый-2-3 колечка  Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ВЕТОЧКАМИ СОСНЫ \\ тиотриазолин таблетки

Ищете где приобрести качественные тиотриазолин таблетки по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт thiotriazolin.com, здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.


93118907_1

огурцы по вкусу
сосновые веточки 4 шт
чеснок 1.5 шт
семя горчицы 1 ст. л.
перец душистый горошком 1 ч. л.
перец черный горошком 1 ст. л.
гвоздика 3 шт
сок яблочный 1.3 л
соль 50 г
сахар 50 г Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ДЖЕМ ИЗ ДЫНИ

88513318_2

Мякоть дыни — 1 кг.
Сахар — 850 г.
Лимоны — 2 шт.
Мартини — 100 мл. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

92375677_8

помидоры 3 килограмм
черный перец горошком 30 шт
душистый перец горошком 30 шт
лавровый лист 10 шт
кипяченая вода 1,7 литр
сахар 150 грамм
соль 100 грамм
уксус 6% 50 мл Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КОНСЕРВИРОВАНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

72809913_55

1 кг помидор
2 сладких болгарских перца
листик хрена
пару зонтиков укропа
пучок петрушки
4-5 зубчиков чеснока
2-3 шт лавровых листа

Для маринада:
25 г сахара
25 г соли
25 г уксуса
5-6 горошин черного перца Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ВЕТОЧКОЙ БАЗИЛИКА

92375677_8

На 3-х литровую банку:

Около 1 кг крепких помидоров
6,5 столовых ложек сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты
1,5 столовые ложки соли
1-2 веточки свежего базилика Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — САЛАТ «АНКЛ БЭНС»

115237923_large_34eea6dbbb49

2-2,5 кг помидор
100 гр. чеснока
1/2 шт. перец чили
3 шт. болгарского перца
500 гр. баклажан
3 луковицы
3 морковки
1 стак. сахара
2 ст.ложки сахара
1 стак. масла подсолнечного
1 дес. ложка уксусной эссенции Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Помидоры в собственном соку

92375677_8сахар-песок – 200 г;
соль – 50 г;
томатный сок – 3 литра;
помидоры;
гвоздика сушеная – 5 цветочков;
перец душистый горошек – 5 шт.;
чеснок измельченный – 2,5 ч.л.;
корица молотая – 0,25 ч.л.;
уксус 70% – 1 ч.л. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Соленые огурцы пряные

93118907_1

1 кг огурцов
40 г свежего укропа
5 г корня хрена
2 зубчика чеснока
2 г свежего горького перца
0,4 г сушеного перца
70 г соли (не йодированной)
листья вишен
листья черной смородины
лавровый лист Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Консервированные огурцы с хвойным ароматом.

2068189685198903

огурцы — 2 кг.
сосна — 3 веточки
яблочный сок — 1,3 л.
сахар — 50 гр.
соль — 50 гр. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Абрикосовый конфитюр

88513318_2

спелые абрикосы – 750 гр.,
сахар – 375 гр. (на 2 части фруктов – 1 часть сахара),
распущенный желатин – 3-4 ст.л.,
абрикосовый ликер или водка – 3-4 ст.л. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Варенье из апельсинных корок

61857165_28

Апельсины очищают от цедры, снимая ее на мелкой терке, затем отделяют кору от мякоти и разрезают ее на 7 — 8 продольных полосок. Полоски заворачивают в виде спирали и нанизывают спирали на нитку так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. На 1 кг сахара необходимо 400 г корок. Прочитать остальную часть записи »