Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Архив рубрики «консервирование фруктов и овощей»

РЕЦЕПТ — ОГУРЦЫ ОСТРЫЕ

76773977_11

огурцы — 10 кг
укроп — 250 г
эстрагон — 15 г
хрен — 15 г
чеснок — 1-2 головки
горчица — 15-20 семян
черный перец — 3-5 г
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ, КАК В МАГАЗИНЕ

93118907_1

Для приготовления маринованных огурцов, как в магазине, нам понадобится:
огурцы;

Для рассола на 800-граммовую банку:
60 мл уксуса 6%;
5 шт. перца горошком;
2 зубчика чеснока;
2 ч. л. сахара;
1 ч. л. соли;
зонтик укропа.
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ \\ Шоу программа

Вам необходимо оригинальное оформление праздников и интересная шоу программа? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт http://sweet-art.com.ua/uslugi-2/shou-programma/ здесь Вы найдете много выгодных предложений по проведению незабываемых праздников.


76773977_11

Состав: на пятилитровую банку 3,5 килограмма мелких огурцов, 1,75 литра воды, 0,5 литра 8%-ного уксуса, 100 грамма сахара, 50 грамма соли, немного укропа, 1 корень хрена, 2 лавровых листа, 1 чайная ложка горчичного семени, 10 зерен черного перца, 5 зерен душистого перца и 3 луковицы. Прочитать остальную часть записи »

СОЛИМ ОГУРЦЫ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ

93118907_1

Огурцы
Зонтики укропа
Веточки укропа
Чеснок
Корень хрена
Душистый черный перец горошек
Соль – 1 ст.л.
Вода — 0,6 л (на 800 гр банку)

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ НА ВОДКЕ

95989740_8

Вода – 1.5 л,
Соль – 2 ст.л.,
Сахар – 3 ст.л.,
Водка – 150 г,
Лавровый лист,
Чеснок,
Зонтики укропа,
Хрен. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНУЕМ КИСЛО-СЛАДКИЕ ОГУРЦЫ

93118907_1

Огурцы:
Уксус 70% — 2 ст.л.,
Рассол:
Вода – 2 л,
Соль – 2 ст.л.,
Душистый перец – 6 горошин,
Лавровый лист – 6 шт,
Сахар – 6 ст.л. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

92375677_8

Помидоры – 4 кг,
Чеснок,
Зелень,
Перец,
Уксус,
Сельдерей. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

93118907_1

Огурцы-3-3,5 кг.
Большой лист хрена-1 шт.
Перец острый жгучий-1/ 2шт.

Далее продукты рассчитанные на банку один литр.
Перец чёрный горошком-5 шт.
Гвоздика-1 шт.
Лавровый лист-1-2 шт.
Лук репчатый-2-3 колечка  Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ С ВЕТОЧКАМИ СОСНЫ \\ тиотриазолин таблетки

Ищете где приобрести качественные тиотриазолин таблетки по низкой цене? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт thiotriazolin.com, здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.


93118907_1

огурцы по вкусу
сосновые веточки 4 шт
чеснок 1.5 шт
семя горчицы 1 ст. л.
перец душистый горошком 1 ч. л.
перец черный горошком 1 ст. л.
гвоздика 3 шт
сок яблочный 1.3 л
соль 50 г
сахар 50 г Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

92375677_8

помидоры 3 килограмм
черный перец горошком 30 шт
душистый перец горошком 30 шт
лавровый лист 10 шт
кипяченая вода 1,7 литр
сахар 150 грамм
соль 100 грамм
уксус 6% 50 мл Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КОНСЕРВИРОВАНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

72809913_55

1 кг помидор
2 сладких болгарских перца
листик хрена
пару зонтиков укропа
пучок петрушки
4-5 зубчиков чеснока
2-3 шт лавровых листа

Для маринада:
25 г сахара
25 г соли
25 г уксуса
5-6 горошин черного перца Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ВЕТОЧКОЙ БАЗИЛИКА

92375677_8

На 3-х литровую банку:

Около 1 кг крепких помидоров
6,5 столовых ложек сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты
1,5 столовые ложки соли
1-2 веточки свежего базилика Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Помидоры в собственном соку

92375677_8сахар-песок – 200 г;
соль – 50 г;
томатный сок – 3 литра;
помидоры;
гвоздика сушеная – 5 цветочков;
перец душистый горошек – 5 шт.;
чеснок измельченный – 2,5 ч.л.;
корица молотая – 0,25 ч.л.;
уксус 70% – 1 ч.л. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Соленые огурцы пряные

93118907_1

1 кг огурцов
40 г свежего укропа
5 г корня хрена
2 зубчика чеснока
2 г свежего горького перца
0,4 г сушеного перца
70 г соли (не йодированной)
листья вишен
листья черной смородины
лавровый лист Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Консервированные огурцы с хвойным ароматом.

2068189685198903

огурцы — 2 кг.
сосна — 3 веточки
яблочный сок — 1,3 л.
сахар — 50 гр.
соль — 50 гр. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Перец маринованный в собственном соку

Перцы 1,5 кг.
Томаты 1 кг.
Масло растительное 100 г.
Уксус столовый 50 г.
Лавровый лист 2-3 шт.
Перец горошком 1 ч. л.
Орегано сушёный 1 ч. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Базилик сушёный 1 ч.л.
Соль 1 ст. л.
Сахар 2-3 ст.л. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Огурцы квашеные

450 грамм винограда;

350 грамм куриного филе (грудинка);

6 стеблей сельдерея;

Лук;

Греби;

300 грамм майонез; Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Помидоры, маринованные с медом

На 3 шт. 3-литровые банки:
5 л воды
0,5 стакана соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана уксуса
2 ст. ложки меда (с верхом) Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Малосольные огурцы (холодного засола)

Листья вишни 10 г,
Листья черной смородины 10 г,
Укроп зонтичный 10 г,
Хрен листовой 20 г,
Чеснок дольки 2 шт.,
Перец чили молотый 2 ч.л.,
Лавровый лист 1 шт.,
Огурцы 500 г, Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Консервируем алычу

алыча
сахар
кипяток Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Помидоры консервированные

Помидоры
Укроп

Для маринада на 1 литр воды нужно:
3 ст.л. сахара
1 ст. л. соли
3 ст.л. уксуса
6 лавровых листов Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Помидоры, маринованные с медом

На 3 шт. 3-литровые банки:
5 л воды
0,5 стакана соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана уксуса
2 ст. ложки меда (с верхом) Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Огурцы по-болгарски

На литровую банку:
огурцы — 500-600 г
соль — 4 ч.л. (крупная каменная соль)
сахар — 8 ч.л.
уксус — 8 ст.л. (9%)
вода — 1 литр
перец душистый — 5 шт Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Помидоры маринованные

Маринад:
100г соли
100г сахара
150г уксуса (9%)
2,5л воды Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Маринованные «хрустящие» огурчики

Нам нужно:

Три кг. маленьких огурцов;
Один литр волы;
5 листьев черной смородины;
Пучок укропа;
Три зубчика чеснока;
7-10 горошин душистого перца;
лавровый листок;
гвоздика;
Щепотку соли; Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Малосольные огурчики очень быстрого приготовления

Рецепт приготовления быстрых малосольных огурчиков. 15 минут — и готово.

огурцы 4 шт.
уксус (9%) 4 ст. л.
соль 2 ст. л.
укроп 50-100 г. Прочитать остальную часть записи »

14-дневные огурцы в сладком маринаде

Выход: от 5 до 9 полулитровых банок.

1,8-2 кг огурцов длиной 10-12 см,
3/4 чашки консервной соли (отдельно по 1/4 чашки на 1,3 и 5 день),
2 ч. л. семян сельдерея,
2 ст. л. смеси специй для маринада,
5,5 чашки сахара,
4 чашки 5 % уксуса.  Прочитать остальную часть записи »

Маринованные помидоры со сладким перцем и луком

Помидоры 1,8 кг
Лук репчатый 2 головки
Перец сладкий 2 штуки
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Вода 1 л
Соль 1 столовая ложка
Сахар 4 столовые ложки
Уксус 9%-ный 80 мл  Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Консервированные огурцы

На 3-х литровую банку:
• 90-100 г соли
• 3-6 зубчиков чеснока
• 1 ч ложка 70% уксуса
• огурцы
• укроп
• хрен (листья или корень)
• листья черной смородины и вишни
• эстрагон (по желанию) Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Огурцы маринованные с водкой

На 8 литров нам понадобится:
8 кг огурцов
1 головка чеснока
1 стручок перца чили

Для маринада:
2 стакана сахара
1 стакан соли
160 мл водки
2 стакана 9%-ного уксуса
15 горошин душистого перца
15 горошин черного перца
лавровый лист
8 таблеток аспирина Прочитать остальную часть записи »