Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

РЕЦЕПТ — КЛУБНИЧНО-ЛИМОННЫЙ МУСС

89058217_42

Клубника, полкило или больше, помыть, очистить от хвостиков
Сок одного лимона
Желатин, столовая ложка
2 яичных желтка
Тростниковый сахар, 2/3 чашки
Ликер «Куантро», 2 ст. ложки (если готовите для детей, замените на ванильный сироп или сироп со вкусом крем-брюле)
2 чашки жирных сливок или деревенской некислой сметаны

В процессоре или блендере взбейте ягоды, лимонный сок и желатин. Затем добавьте в смесь полчашки кипятка и взбейте снова.Затем разотрите яичные желтки с сахаром, добавьте Куантро и взбейте смесь венчиком или миксером. На водяной бане нагрейте смесь не доводя до кипения.Взбейте сливки и соедините с ягодным пюре.Разложите десерт в прозрачные стаканы: 2 ст. ложки желтковой смеси, остальное — ягодный мусс, украсьте каждый стакан половинкой ягоды.


Ищете где заказать создание сайта о котором Вы всегда мечтали? Рекомендую Вам посетить сайт templatemonster.com/ru, — TemplateMonster, заказывая здесь Вы не только получите сайт о котором всегда мечтали но и сэкономите свое время и деньги.

Комментарии читателей статьи "РЕЦЕПТ — КЛУБНИЧНО-ЛИМОННЫЙ МУСС"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *