Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Рецепт — Нежная запеканка из индейки с рисом

risova-zapkanka-v-multivarc_441

Ингредиенты:
Филе индейки — 350 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Молоко — 80 Миллилитров
Смесь перцев — 1/2 Чайных ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Яйца куриные — 1 Штука
Куркума — 1/2 Чайных ложки
Масло сливочное — 40 Грамм
Рис басмати — 1 Ст. ложка
Сметана — 2 Ст. ложки
Сыр твёрдый — 200 Грамм

В кастрюльку влейте чистую питьевую воду, доведите ее до кипения. Положите в нее рис, варите до полной готовности. Добавьте к рису куркуму и соль, заправьте сливочным маслом. Тщательно все перемешайте.

Вымойте и обсушите индюшиное филе. Зачистите его от пленок. Нарежьте мелкими кубиками, которые обжарьте до золотистого оттенка на сковороде с добавлением растительного масла и рубленого репчатого лука.
Сыр натрите на терке. Подойдет любой сорт твердого сыра. Желательно брать тот, который хорошо плавится.
В отдельную пиалу вбейте сырое куриное яйцо. Добавьте к нему сметану и влейте молоко. Взбейте ингредиенты вилочкой, чтобы они стали однородными.
Возьмите формочки для запекания, смажьте их сливочным маслом. Выложите на дно немного риса, а затем индейку, обжаренную с лучком. Посолите ее.
Поверх слоя мяса в каждую формочку выложите остатки риса. Затем его посыпьте тертым сыром. Сверху залейте все взбитым яйцом со сметаной и молоком. Готовьте запеканку в духовке при температуре двести градусов тридцать минут.


Любите вкусное пиво? Рекомендую Вам посетить сайт jagerhaus.ru здесь Вы найдете для себя много актуальной информации.

Комментарии читателей статьи "Рецепт — Нежная запеканка из индейки с рисом"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *