Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Рецепт — Куриные крокеты

0dbb7469eb8eac1ddd2d78520be3d3e9
Для приготовления куриных крокетов понадобится:
1 яйцо;
500 г куриного филе;
соль, чёрный молотый перец, приправа к мясу — по вкусу;
1 ст. л. муки;
4-5 ст. л. панировочных сухарей;
500 мл растительного масла.

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками, а затем пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера.К куриному фаршу добавить яйцо, соль, приправу к мясу и чёрный молотый перец.

Всыпать в фарш муку и перемешать до однородности.

Из получившегося фарша скатать шарики величиной чуть больше грецкого ореха, обвалять их в панировочных сухарях. В сковороде, сотейнике или во фритюрнице хорошо разогреть растительное масло и выложить мясные шарики. Обжарить на среднем огне до светло-золотистого цвета со всех сторон (на это уйдёт, примерно, 3 минуты).

Готовые куриные крокеты достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Вкусные, аппетитные куриные крокеты готовы. Подавать в горячем виде с любимым соусом или свежими овощами.

Приятного аппетита!


Ищете полезную информацию про стоимость обучения в канаде ? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт canschool.net, здесь Вы найдете для себя много актуальной информации.

Комментарии читателей статьи "Рецепт — Куриные крокеты"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *