Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Рецепт — Салат с копченой курицей и кукурузой

Salat-s-kopchenoj-kuritsej-i-risom
Для приготовления салата с копченой курицей и кукурузой нам понадобится:
лук репчатый (среднего размера) — 1 шт.;
копченая курица — 200-250 г (у меня один большой окорочок);
свежий огурец (среднего размера) — 1 шт.;
кукуруза консервированная — 1 банка;
яйца — 3 шт.;
майонез для заправки;
соль, перец — по вкусу;
зелень для подачи (по желанию).
Для маринования лука:
вода — 100 мл;
уксус 9% — 1-2  ст. л.;
соль — щепотка;
сахар — 1 ч. л.

В первую очередь необходимо замариновать лук. Для этого очищенную луковицу нужно нарезать тонкими полукольцами, добавить сахар, соль, воду и уксус, хорошо обмять руками и оставить на 20 минут.

Огурец нарезать тонкой соломкой.

Копчёную курицу нарезать соломкой или кубиками и добавить в миску с огурцами.

Охладить и очистить яйца, сваренные вкрутую, нарезать небольшими кубиками и добавить в салат к огурцам и куриному мясу.

С консервированной кукурузы слить жидкость и отправить в салат.

Лук отжать от маринада и тоже добавить в салат.

Тщательно перемешать вкуснейший салат с копченой курицей, кукурузой и маринованным луком, заправить майонезом. При необходимости поперчить и посолить.

Разложить салат по салатникам. При подаче сочный, яркий салат с копченой курицей и кукурузой можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Вам нужна быстрая и качественная химчистка матрасов на выгодных условиях? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт crystal-clean.ru, здесь Вы найдете для себя много выгодных предложений.

Комментарии читателей статьи "Рецепт — Салат с копченой курицей и кукурузой"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *