Эта превосходная зелень!

Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Эта превосходная зелень!

Удивительным является факт, что многие не особо уделяют внимание зелени, как продукту питания и добавляют ее лишь в качестве украшения к основным своим блюдам. А люди, которые выращивают зелень на своих дачах, пытаются злостно бороться с дикорастущими зелеными растениями, культивируя лишь домашний скромный набор: салат, шпинат, укроп и петрушку.

Однако, давайте задумаемся, чем вызвано такое неуважение, к столь полезному классу растений. Видимо люди обладают недостаточной информацией и не знают, что зелень способна не только насыщать полезными витаминами и минералами в разы больше, чем абсолютно любые другие продукты, а также мощно очищать организм от шлаков и токсинов, устранять различные проблемы пищеварения, в том числе дисбактериоз и, в целом, комплексно омолаживать организм.

Удивительным является еще и то, что по незнанию огородники усиленно борются с так называемыми злостными сорняками при помощи гербицидов(!), тем самым отравляя землю и растения, которые они считают «хорошими».

Такое кощунственно отношение к растениям-сорнякам совершенно неоправданно. Ведь многие из них не только приносят пользу, но и обладают приятным вкусом. Следует также отметить, что любое дикорастущее растение или бурьян обладает огромной жизненной силой, и оно может поделиться со всеми живыми существами этой силой для их здоровья.

Вы, например, можете совершенно неожиданно открыть для себя нежность и вкусовые свойства звездчатки, именуемой в народе «Мокрица». Вот уж действительно злостный сорняк, растет везде и всюду по огороду, однако любит мокрые места. Добавляйте регулярно это растение в салаты и смузи и вы получите неоценимую пользу при таких заболеваниях, как гипертония, вегетососудистая дистония, отеки, кровотечения, незаживающие раны и язвы, а также при болезнях печени и желчного и еще в многих других случаях.

Также среди часто встречающихся и суперполезных бурьянов следует выделить: крапиву, одуванчик (листья и корень), лебеду, щирицу (из рода амаранта), портулак и др.

Каждое из вышеперечисленных растений, кроме одуванчика, обладает довольно приятным нейтральным вкусом.

Конечно, самый лучший эффект от употребления зелени как дикорастущей, так и домашней вы сможете получить, употребляя ее в комплексе и в больших ее количествах.

К сожалению, зеленые листовые овощи обладает довольно крепкими волокнами клетчатки, который наши зубы не могут тщательно пережевать. Поэтому самый лучший способ употреблять большое количество зелени с максимальной пользой для себя – это делать зеленые смузи из фруктов и зелени. Эти поистине энергетические напитки помогут преодолеть весенний авитаминоз, «подтянуть» недостаток минералов в организме, в том числе кальция и железа, справиться с различными проблемами ЖКТ. А приятный вкус таких смузи «заставит» полюбить зелень не только взрослых, но и самых придирчивых детей.

Поэтому запасайтесь блендером и начинайте. Вот несколько самых популярных и вкуснейших рецептов из зелени от интернет-магазина здорового питания «Нектар», специализирующемся на натуральных экологически чистых продуктах: nectar.com.ua И помните, чем больше видов зеленых растений вы используете, тем лучше.

Итак:

Банановое наслаждение

1. Банан – 3 шт. (Из расчета 1,5 литра готового напитка)

2. Ваша любимая зелень

3. Вода (до верха блендера)

Бодрящий киви с кислинкой

1. Банан -1 шт.

2. Киви – 3 шт.

3. Зелень

4. Вода

Огуречный суп-пюре с авокадо

1. 1 огурец (можно замороженный)

2. 1 среднее авокадо или половинка большого

3. Зелень

4. Вода

5. Немного морской соли по вкусу

Как вы уже догадались этот смузи можно употреблять днем вместо привычного всем вареного супа. Причем удовольствия вы получите не меньше, а пользы на порядок больше.

Хотим заметить, что на основе этих очаровательных смузи вы легко сможете создавать свои неповторимые шедевры вкусов, просто изменяя состав фруктов или овощей. Хорошим решением может оказаться заправка смузи не водой, а каким-нибудь соком, например, апельсиновым.

Питайтесь вкусно и будьте здоровы.

Комментарии читателей статьи "Эта превосходная зелень!"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *