Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Рецепт — Быстрый кекс в микроволновке

Keks

Ингредиенты

Для приготовления быстрого кекса в микроволновке понадобится:
яйца — 2 шт.;
сахар — 100 г;
мягкое сливочное масло — 50 г;
домашний йогурт (или густой йогурт без добавок) — 100 мл;
щепотка соды;
мука — 6 ст. л.;
растворимый кофе «Капуччино» — 2 ст. л.
Для глазури:
сахар — 2 ст. л.;
масло сливочное — 1 ст. л.;
сметана — 2-3 ст. л.;
какао — 2 ст. л.;
кулинарная посыпка для украшения.

Этапы приготовления

Яйца взбить с сахаром и маслом,  добавить йогурт, соду, муку, все тщательно перемешать и всыпать растворимый кофе.

Силиконовую форму для выпечки смочить водой и вылить в нее тесто. Поставить форму с тестом в микроволновку на 5 минут при мощности 900 W (если в Вашей микроволновке мощность больше или меньше, время выпечки кекса надо корректировать).

Через пять минут достать из микроволновки кекс, он должен легко отставать от стенок формы. Остудить, не вынимая из формы.

Для приготовления глазури разогреть на водяной бане масло с сахаром, пока сахар не растворится.

Добавить сметану,  довести до кипения, всыпать какао, перемешать и немного поварить, постоянно помешивая.

Остывший кекс вынуть из формы и полить горячей глазурью, украсить кулинарной посыпкой.

Кекс «Капуччино» готовится в микроволновке очень быстро, а получается таким вкусным!

Прекрасная выпечка для семейного чаепития!

Приятного аппетита! Радуйте своих близких!


Нужна качественная, современная обувь? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт ellenashoes.com.ua, тут вашему вниманию предоставлен огромный выбор качественной обуви по доступных ценам.

Комментарии читателей статьи "Рецепт — Быстрый кекс в микроволновке"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *