Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Рецепт — СОУС РУЙ

120317639_120277794_rui

В компании с крутонами и тертым сыром практически в обязательном порядке подается к рыбным супам. В чеснок со специями можете добавить небольшую запеченную в духовке картофелину.

5 больших зубчиков чеснока
4 крупных желтка
500 мл оливкового масла
1 ч. л. томатной пасты
1 /2 ч. л. молотого шафрана
кайенский перец
1/2 ч. л. соли 

Растолките в ступке чеснок с солью, шафраном и кайенским перцем. Смешайте получившуюся пасту с желтками.Взбивая венчиком, понемногу добавляйте оливковое масло. Технология приготовления аналогична приготовлению майонеза.Проверьте, хватает ли соли и перца. Охладите соус и подавайте на стол.


Ищете полезные и вкусные авокадо рецепты ? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт hotshapershop.ru, здесь Вы найдете много полезной для себя информации.

Комментарии читателей статьи "Рецепт — СОУС РУЙ"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *