Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Рецепт — «Чизкейк» без выпечки со сгущенкой

-Сметана от 20 % жирности 450 гр
-300 гр печенья ( овсяные)
-100 гр растопленного сливочного масла
-300 гр качественного сгущенного молока
-10 гр быстрорастворимого желатина
-3/4 стакана холодной кипяченой воды

Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса.Сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса).Желатин залить 3/4 стакана воды и оставить на 10 мин. набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая. Перелить затем в форму. И отправить в холодильник до полного застывания. У меня застыл быстро. Где-то 2 часа.Я при застывании добавила еще ягоды свежей клюквы — это придало пикантность и кислинку. Можно посыпать тертым шоколадом или орехами.


Девушки! Ищете где приобрести качественные расчески по низкой цене? Рекомендую вам пометить сайт luxuryhairbrands.com.ua, здесь Вы найдете много актуальной информации.

Комментарии читателей статьи "Рецепт — «Чизкейк» без выпечки со сгущенкой"

  • Оставьте первый комментарий - автор старался

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *