Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Записи с меткой «закуска»

Рецепт — Горячая закуска «Салат шашлычный»

salat-shashlychnyy
Для приготовления горячей закуски «Салат шашлычный» понадобится:
куриное филе — 500 г;
лук репчатый — 3 шт.;
соус томатный (типа Краснодарского) — 200 г;
вода — 600 мл;
соль — 1 ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
уксус 9% — 150 мл;
лист лавровый — 2-3 шт.;
перец черный горошком — 5 шт.;
масло растительное (для обжаривания) — 70 мл.

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — БРИЗОЛЬ — ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА

102906717_6159799

Бризоль. Вы знаете что это ? Бризоль — это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно и красиво. Отличная закуска к праздничному столу.

- фарш говяжий — 800 г,
— майонез — 200 г,
— крупные помидоры — 2 шт.,
— чеснок — 3-4 зубчика,
— яйца — 10 штук,
— масло растительное для жарки,
— зелень, соль, перец
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЛЁГКАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ

92060870_23

Огурец (длинный) – 2 штуки
Сливочный сыр – 100гр
Укроп – 3-4 веточки
Шнитт лук (или молодой зеленый лук) – 3 пера
Розовый перец – 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЗАКУСКА ЁЛОЧКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

dae7a8112c

Ингредиенты на 1 елочку

филе куриной грудки 300 г,
сыр 200 г,
пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук),
горсть любых орехов (красиво будут смотреться миндальные хлопья),
чеснок 3 зубчика,
майонез или сливочный сыр для вязкости,
четвертинка болгарского перца,
крекеры или гренки для сервировки. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Закуска в лаваше

225
На 1 порцию:

Рецепт — Закуска из сельди с яблоками

68915805_3

Две селедочки
Две луковицы
Два яблока с кисловатым вкусом
Три столовых ложки французской горчицы
Три столовых ложки растительного масла
Чайная ложка винного уксуса
Небольшой пучок зеленого лука Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Оригинальная французская закуска

114399996_vrC9R38Qfcc

 белки яичные — четыре штуки.
сыр твердый — 200 грамм
мука пшеничная — одна столовая ложка
растительное масло — для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Закуска «Царская»

Соль
Оливковое масло
Красная икра
Батон нарезной
Сливочное масло — 50 г
Перец черный
Яйцо куриное — 4 шт
Сметанa (очень густая, не кислая. 4ст.л — для омлета, 3ст.л. — для таллеров.) — 7 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Французская закуска из сыра «Делисьез»

200 г твердого сыра
4 яичных белка
черный молотый перец
панировочные сухари
масло растительное Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Бризоль — очень вкусная закуска

- фарш говяжий — 800 г,
— майонез — 200 г,
— крупные помидоры — 2 шт.,
— чеснок — 3-4 зубчика,
— яйца — 10 штук,
— масло растительное для жарки,
— зелень, соль, перец Прочитать остальную часть записи »

Закуска «Сигареты»

0,5 стакана майонеза
1/4 стакана теплой кипяченой воды
15 г желатина
1 ст.л. горчицы
специи  Прочитать остальную часть записи »

Закуска шампиньоны во фритюре

свежие шампиньоны – 10-12шт;
яичный белок – 2шт;
соль, специи – по вкусу;
кунжут – 2ст.ложки;
масло оливковое (растительное) для фритюра – 0,5л;
свежие листья салата для украшения. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Закуска из селедки

1 селедка
1 баночка маринованных шампиньонов
1 банка маслин без косточек
1 луковица
100 г майонеза
молотый черный перец
листья салата Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Грибная закуска на хлебе

Ингредиенты для рецепта

хлеб пшеничный — 5 ломтиков
грибы — один килограмм
сливочное масло — три столовых ложки
белое вино — три столовых ложки
сметана — 2 стакана
сыр твердый тертый — 1 стакан
соль — 1 1/2 ч. ложки
перец черный молотый по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Закуска — рулет из печени.


Ингредиенты
:

- 1 кг печени — брать гусиную, утиную или кроличью.

- 200 г ветчины — сыровяленой или сырокопченной.

- 1 упаковка бекона, порезанного полосками.

- 200 мл 25%-ных сливок

- 3 шт. луковички шалота.

- 1 зубок чеснока.

- 75 мл коньяка. Можно брать херес. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Закуска из баклажанов

Лето — это время домашних заготовок из овощей и ягод.

Закуска из баклажанов — это еще один рецепт вкусного и полезного блюда.

Нам понадобится:

баклажаны – 5 кг

морковь – 0,5 кг

лук и помидоры – по 2 кг

горький перец – 1-2 шт.

растительное масло – 2 стакана. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Закуска из кабачков

Для приготовления закуски нам понадобится: кабачки– 3 кг, морковь 0,5 кг, лук – 0,5 кг, сахар – 200 г, соль – 3 ст.ложки, уксус – 200 г, растительное масло – 200 г, чеснок – 2 головки. Прочитать остальную часть записи »

Лёгкая закуска из огурцов

Огурец (длинный) – 2 штуки
Сливочный сыр – 100гр
Укроп – 3-4 веточки
Шнитт лук (или молодой зеленый лук) – 3 пера
Розовый перец – 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »