Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Записи с меткой «картофеля»

Рецепт — САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ

84267525_84181454_1268998948_10

Ингредиенты

-вареный картофель — 250,
-плавленый сыр — 200 г,
-яйца — 3 шт,
-зелень лука — 100 г,
-свежие огурцы — 200 г,
-майонез — 200 г,
-зелень петрушки — 50 г,
-уксус,
-соль.
Прочитать остальную часть записи »

КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЗОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

126970384_5651de8dfe07

картофель — 4 большиx
сливочное масло
соль, перец
паприка
яйца — 1 шт
сыр камамбер (можно заменить другим, лучше брать сыр кремистой текстуры,
например крем-чиз или бри) Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Блинчики с начинкой из картофеля и грибов

Блины: (из указанного количества получается 16 блинов)
1 литр молока
1 яйцо
1 ч. л. соды, гашенной уксусом
3,5 ст. муки
соль, сахар – по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

500 грамм молодого картофеля;
50 грамм оливкового масла;
15 грамм масла грецкого ореха;
20 грамм винного уксуса;
Две чайной ложки сладкой горчицы;
Одну чайную ложку меда;
По щепотке соли и перца;
200 грамм редисок( огурцы, сельдерель, на свой вкус);
грецких орехов или фундука. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Овощной салат в «чашечках» из картофеля

• 4 крупных клубня картофеля (лучше молодого или неразваривающихся сортов)
• 4 шт. редиса
• 1 огурец
• 1 зубчик чеснока
• 2 стол. ложки обезжиренного творога
• 1 стол. ложка майонеза
• соль
• 1 пучок петрушки Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

450 отварного молодого картофеля(шкурку можно лишь слегка поскоблить)
3 ст.л олив.масла
1 ст.л масла грецких орехов
2ст.л винного уксуса
2ч.л сладкой горчицы (или 2.л горчичных семян, или вообще можно делать без горчицы) Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Запеканка из картофеля

500 г картофеля,
1/2 стакана молока,
соль,
1 яичный желток,
4 ст.л. сливочного масла,
2 ст.л. сметаны,
1 ст.л. маргарина,
грибной или сметанный соус. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Блинчики с начинкой из картофеля и грибов

Блины: (из указанного количества получается 16 блинов)
1 литр молока
1 яйцо
1 ч. л. соды, гашенной уксусом
3,5 ст. муки
соль, сахар – по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Соленые палочки из картофеля

картофель отварной — 500 г
мука пшеничная — 500 г
брынза — 250 г
масло сливочное — 250 г
яичный белок — 2 шт.
семена тмина — 1 ч. ложка
соль — 1/2 ч. ложки
соус грибной или кетчуп — 300 г Прочитать остальную часть записи »

Полезные советы по приготовлению картофеля

* При чистке картофеля надо срезать кожуру как можно тоньше, под кожурой витамины.
* Вкуснее будет картошка, отваренная минут 10 в подсоленной воде, а затем в молоке. А чтобы не пригорела, потряхивать кастрюлю и убавить огонь.
* Картофель `В мундире` лучше варить на сильном огне, залив клубни кипящей водой до высоты картофеля.
* Картофель уже немного поджарился, появилась румяная корочка, но еще сыроват. Подлейте в сковородку немного кипяченой воды, убавьте огонь и плотно закройте крышкой — через 3 минуты еда будет готова. Прочитать остальную часть записи »