Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Записи с меткой «остром»

Рецепт — Свинина в остром соусе

8807-svinina-v-ostrom-souse-7
Для приготовления свинины в остром соусе понадобится:
5 кусочков свинины на кости (около 700 г);
1 ст. л. натуральной приправы для мяса (в составе: соль, чеснок измельченный, лук сухой молотый, перец черный, перец чили, паприка молотая, имбирь, зелень петрушки, лавровый лист, тимьян, ягоды можжевельника, кардамон, куркума);
3 ст. л. оливкового масла;
1 апельсин (только сок);
2 ст. л. яблочного уксуса;
2 ст. л. меда;
1 ст. л. зерен горчицы;
200 г консервированного ананаса;
1 сладкий болгарский перец красного цвета.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Грибы в остром маринаде

Для маринования используют в отдельности каждый вид всех съедобных трубчатых грибов. Грибы чистят, моют, отваривают в подсоленной воде, укладывают в банки и добавляют на 1 кг грибов 250-300 г заливки. Прочитать остальную часть записи »