Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Записи с меткой «Рецепт»

Рецепт — Торт в пароварке

vypechka_v_multivarke
Для приготовления торта в пароварке Вам потребуется:
Для теста:
100 г сливочного масла;
4 яйца;
120 г малины, протёртой с сахаром (можно заменить густым вареньем при необходимости);
100 г муки.
Для глазури:
50 г сливочного масла;
4 ст. л. сахарного песка;
2 ч. л. какао;
2 ст. л. сливок или молока;
Для украшения:
горсть грецких орехов;
1 ч. л. сахарной пудры (для обсыпки);
веточка мяты;
3 ягоды малины.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Чизкейк с клубникой

Klubnichnyj-chizkejk3
Для приготовления чизкейка с клубникой понадобится:
Для слоя из печенья:
печенье бисквитное — 150 г;
масло сливочное растопленное — 2 ст. л.;
сахарная пудра — 2 ст. л.;
цедра лимона — 1/2 ст. л.;
апельсиновый сок — 6 ст. л.
Для клубничного слоя:
клубника — 200 г;
сахарная пудра — 50 г;
лимонный сок — 1 ст. л.;
кукурузный крахмал — 2 ч. л.;
апельсиновый сок — 2 ст. л. (для растворения крахмала).
Для сырного слоя:
сыр сливочный «Филадельфия»- 150 г;
сметана (или жирные сливки) — 200 г;
желатин — 15 г;
лимонный сок — 1-2 ст. л.;
сахарная пудра — 150 г;
ванильный экстракт — 0,5 ч. л.
Взбитые сливки (дополнительный слой):
сливки 35 % — 200 г;
сахарная пудра — 5 ст. л .(или по вкусу).
!!! Каждый слой готовится отдельно, а потом из них собирается чизкейк с клубникой.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Свиные рулетики с начинкой

1326772723_162
Для приготовления свиных рулетиков с начинкой нам понадобится:
свиная шейка — 1 кг;
огурцы соленые — 3 шт.;
морковь — 1-2 шт.;
зеленый лук, укроп;
соль, перец — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Блинчики со сладкими начинками

00113044
Для приготовления блинчиков со сладкой начинкой вам потребуется (на 15 штук):
молоко — 600 мл;
мука — 250 г;
яйца — 2 шт.;
сахар — 3-4 ст. л.;
соль — щепотка;
растительное масло для смазывания сковороды.
В ореховую начинку:
грецкие орехи — по вкусу;
сгущенное молоко — по вкусу.
В начинку с черносливом:
чернослив — 5-6 шт.;
сметана — по вкусу;
сахар — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Сливочный кекс

bystryy-keks
Для приготовления сливочного кекса понадобится:
200 мл жирных сливок;
3 яйца;
1 стакан сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
1 1/4 стакана муки;
1 1/4 стакана картофельного крахмала;
2 ч. л. разрыхлителя;
цедра 1 лимона.
Для глазури:
100 г сахарной пудры;
2 ст. л. лимонного сока.
Для украшения:
клюква в сахаре.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Жаркое из картошки и свиного мяса в мультварке

Без названия

Приобрела мультварку. Не могу нарадоваться. Настоящая находка.
Конечно  в первую очередь готовила по рецептам их книги , которая  была при ней. Сейчас полная импровизация.  Обычное жаркое  из картошки и свиного  мяса.

 Состав:

свинина — 400 гр.
картофель — 5-6 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
вода — 0,5 — 1 мультиварочный стакан
соль, перец, лавровый лист — по вкусу
подсолнечное масло — 1 ст. л. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — кофейного пирожного

r55301_large
Для приготовления кофейного пирожного Вам потребуется:
250 мл холодного молока;
200 г печенья со вкусом топлёного молока;
70 г порошка для приготовления крема «тирамису»;
2 ч. л. молотого кофе;
1 ч. л. коньяка (по желанию);
1 ч. л. какао;
щепотка ванилина;
ломтик лайма (для подачи).

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пышки со сметаной и сахаром

maxresdefault (1)
Для приготовления пышек со сметаной и сахаром понадобится:
Для теста:
дрожжи сухие — 1 ч. л.;
сахар — 1 ст. л.;
молоко — 1 стакан;
масло растительное рафинированное — 2 ст. л.;
соль — 0,5 ч. л.;
яйцо куриное — 1 шт.;
мука — 2,5-3,5 стакана.
Для смазывания пышек:
сметана 20% — 100 г;
сахар — 50 г;
масло подсолнечное рафинированное для жарки.
Стакан емкостью 250 мл.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Запеканка из гречки

запеканка-из-гречки-фото
Для приготовления запеканки из гречки Вам потребуется:
200 грамм гречки;
1 большой банан;
1 яичный белок;
1 стол. ложка меда;
щепотка корицы.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Торт «Сахара»

img_1504_0
Для приготовления торта «Сахара» понадобится:
Для теста:
2 яйца;
200 г сливочного масла;
6 ст. л. томатной пасты;
200 г сахара;
600 г муки;
10 г разрыхлителя.
Для крема:
400 г домашнего творога;
200 г домашней сметаны;
200 г сливочного масла;
10 ст. л. сгущенного молока;
100 г шоколада.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Свиная шея, запеченная в духовке

свиная-шейка-запеченная-в-рукаве-300x199
Для приготовления свиной шеи, запеченной в духовке, понадобится:
700 г свиной шеи;
2 ст. л. оливкового масла;
2 ст. л. соевого соуса;
1 ч. л. сухих итальянских трав;
1 ч. л. сухого молотого чеснока;
0,5 ч. л. черного молотого перца;
1 крупная луковица.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Шашлык из свинины в уксусе

Без названия
Для приготовления шашлыка из свинины в уксусе понадобится:
1,5 кг мякоти свинины (ошеек или задняя часть);
3 крупных луковицы;
70 мл 9% уксуса;
соль, черный молотый перец, хмели-сунели.

Свинину нарезать крупными кусками.

Лук нарезать кольцами, добавить к мясу. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Абрикосовый джем в хлебопечке

varene_iz_abrikosov_v_hlebopechke-121065
Для приготовления вкусного абрикосового джема необходимо:
1 кг. абрикосов;
8000 грамм сахара;
Сок с 1/2 лимона;
Веточка тимьяна (по вкусу).
Абрикосы помоем и обсушим.

Разрезаем на дольки, удаляем косточки.

Засыпаем сахаром и оставляем на пол часа что бы пустили сок.  Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Пирожки из слоеного теста с капустой

pirog-s-kapustoi-iz-sloenogo-testa-360x280
Для приготовления пирожков из слоеного теста с капустой понадобится:
готовое слоеное тесто — 450 г;
капуста маринованная — примерно 500 г;
лук репчатый — 1 шт.;
растительное масло;
специи — по желанию.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Торт с творожным кремом и фруктами

tvorognuj-tort-2
Для приготовления торта с творожным кремом и фруктами нам потребуется:
Для теста:
яйца — 8 шт.;
сахар — 400 г;
мука — 400 г;
ванильный сахар — 2 пакетика;
растительное масло для смазывания формы.
Для творожного крема:
творог — 400 г;
варёная сгущёнка — 1 банка;
сливки для взбивания — 1 стакан.
Для украшения:
сливки для взбивания — 1 стакан;
фрукты и ягоды;
желе для торта — 1 пакетик;
декор (бабочки);
сироп (для пропитки коржей).

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — печенья с творогом

Венское-печенье-с-творогом
Для приготовления печенья с творогом понадобится:
мука — 2 стакана;
разрыхлитель — 2 ч. л.;
сахар — 1/2 стакана;
маргарин — 150 г;
какао — 2 столовые ложки;
творог — 250 г;
яйца — 2 штуки;
ванильный сахар — 1 столовая ложка;
сметана — 2 столовые ложки;
сгущенное молоко — 2 столовые ложки;
манка — 2-3 столовые ложки;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем — примерно 1 стакан.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Салат с сельдереем и курицей карри

1421713293_kurinyj-salat-s-sousom-karri

Для приготовления салата с сельдереем и курицей Вам потребуется:
куриное филе – 200 г;
стебель сельдерея – 3 шт.;
яблоко – 1 шт.;
изюм – 2 ст. ложки;
майонез;
долька лимона;
приправа карри – 1 чайная ложка;
соль по вкусу.
Прочитать остальную часть записи »

Помидоры, фаршированные грибами. Простой рецепт

farsh-tomato
Для приготовления фаршированных помидоров с грибами вам потребуется:
несколько помидоров средних размеров;
100 — 150 грамм грибов;
1 луковица;
1 яйцо;
майонез – 50 — 70 г;
соль по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — шампиньонов, фаршированных кускусом

5200bbe033a2cf243c54d825eba7ae1f_shutterstock_121540726
Для приготовления 1 порции шампиньонов, фаршированных кускусом понадобится:
шампиньоны крупные — 3 штуки;
кускус — 3 чайные ложки;
прованские травы — щепотка;
сыр по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Горячая закуска «Салат шашлычный»

salat-shashlychnyy
Для приготовления горячей закуски «Салат шашлычный» понадобится:
куриное филе — 500 г;
лук репчатый — 3 шт.;
соус томатный (типа Краснодарского) — 200 г;
вода — 600 мл;
соль — 1 ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
уксус 9% — 150 мл;
лист лавровый — 2-3 шт.;
перец черный горошком — 5 шт.;
масло растительное (для обжаривания) — 70 мл.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — пирожные «Песочные полоски»

0_a5d39_1864a4cb_L
Для приготовления пирожных «Песочные полоски» нам потребуется (на 12 шт.):
Для теста:
мука — 330 г;
сахар — 130 г;
сливочное масло — 200 г;
яйцо — 1 шт.;
ванильный сахар — 1/4 ч. л.;
сода, гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Для прослойки:
яблочное варенье — 250 г.
Для помадки:
белок яйца (свежего!!!) — 1 шт.;
соль — щепотка;
сахарная пудра — 230 г;
лимонный сок — 1 ч. л.;
сливочное масло — 1 ч. л. (с горкой).

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Салат «Викинг» с курицей и ананасами

Для приготовления салата «Викинг» с курицей и ананасами вам потребуется:
200 г отварного мяса курицы;
150 г консервированных ананасов;
150 г консервированных шампиньонов;
2 средние отварные картофелины;
1 головка репчатого лука;
70 г твердого сыра;
майонез для заправки;
соль и перец молотый — по вкусу;
растительное масло.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Куриные грудки на шпажках

shashlyk-iz-kury-s-ananasom_560x315
Для приготовления куриных грудок на шпажках понадобится:
куриное филе — 500 г,
соевый соус — 3 ст. л.;
мед — 1 ст. л.;
горчица — 1 ст. л.;
соль, перец — по вкусу;
растительное масло для жарки.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Салат с кальмарами и пекинской капустой

salat-s-kalmarami
Для приготовления салата понадобится:
кальмары отварные (или консервированные) — 3 шт.;
капуста пекинская — 5 листьев;
яйца вкрутую — 2 шт.;
лук репчатый (желательно сладких сортов) — 1 шт.;
майонез — 3 ст. л.;
лимонный сок — по вкусу;
соль — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Ачучук

IMG_589322
Для приготовления ачучука понадобится:
лук репчатый (крупный) — 1 шт.;
помидоры свежие — 2 шт.;
перец чили (или другой острый перец) — 0,5-1 шт.;
зелень петрушки, базилика (можно заменить сушеным) — по вкусу;
соль морская или каменная — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Салат из свежей капусты с зеленым горошком

DSC08444-1024x768
Ингредиенты для приготовления салата из свежей капусты с зеленым горошком:
300 г белокочанной капусты;
2 огурца;
2-3 помидора;
200-300 г зеленого горошка (можно заменить замороженным горошком);
зелень;
2 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. лимонного сока;
соль, черный молотый перец — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Творожно-фруктовый десерт

118650072
Для приготовления творожно-фруктового десерта Вам потребуется:
70 мл молока;
50 г творога;
1 груша;
1 яблоко;
1 яичный белок;
1 ст. ложка отрубей;
мед — по вкусу;
ванилин.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Десерт из яблок и бананов

desert-iz-yablok
Для приготовления десерта Вам потребуется:
3 небольших яблока;
половина банана;
3 ст. л. творога;
1 ст. л. меда;
1 ст. л.сливочного масла;
1 ст. л. воды;
ванилин.

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ-ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ

131498487_4URxkAqqh5o

Ингредиенты:
— 4 куриных грудки
— 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
— 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)
— 2 зубчика чеснока
— 2-3 ст.л. сметаны
— соль, специи по вкусу
— тертый пармезан (факультативно) Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ДОМАШНИЙ»

131498504_gDggiML4Q

Ингредиенты:
— тесто:
300 г сметаны
3 яйца
200 г сахара
250 г муки
2 крупных яблока
100 г изюма
50 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 п ванильного сахара, панировочные сухари Прочитать остальную часть записи »