Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Записи с меткой «соусе»

Рецепт — Свинина в остром соусе

8807-svinina-v-ostrom-souse-7
Для приготовления свинины в остром соусе понадобится:
5 кусочков свинины на кости (около 700 г);
1 ст. л. натуральной приправы для мяса (в составе: соль, чеснок измельченный, лук сухой молотый, перец черный, перец чили, паприка молотая, имбирь, зелень петрушки, лавровый лист, тимьян, ягоды можжевельника, кардамон, куркума);
3 ст. л. оливкового масла;
1 апельсин (только сок);
2 ст. л. яблочного уксуса;
2 ст. л. меда;
1 ст. л. зерен горчицы;
200 г консервированного ананаса;
1 сладкий болгарский перец красного цвета.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Курица в горчичном соусе

kurica-v-gorchichnom-marinade
Для приготовления курицы в горчичном соусе потребуется:
1,2 кг курицы;
2 ст. л. муки;
2 ст. л. соевого соуса;
2 ст. л. горчицы;
4 ст. л. растительного масла;
100 мл белого сухого вина;
соль — по вкусу;
укроп  — по желанию.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Жареная свинина в соевом соусе

myaso_po-kitayski_v_soevom_souse1
Для приготовления жареной свинины в соевом соусе понадобится:
700 г мякоти свинины с небольшим количеством жира (почечная часть, шея);
3 ст. л. соевого соуса;
1 крупная луковица;
1 ч. л. смеси специй «для шурпы» (или «для мяса»);
1 ч. л. острой горчицы;
растительное масло для жарки;
соль — по желанию.

Прочитать остальную часть записи »

ПЕЦЕПТ — КРЫЛЫШКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

90949909_44

крылышки куриные — 500 г,
томатная паста — 100 г,
кетчуп — 2-3 ст. л,
чеснок — 2-3 дольки,
соль,
перец Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ

85363832_5

Это блюдо очень популярно в Китае и готовят его как в будние дни, так и по праздникам.

8 с.л. уксуса яблочного
6 с.л. соуса соевого из них три-четыре столовые ложки на маринад
4 или 5 ч.л. сахара
2 с.л. пасты томатной
1/2 стакана воды
1 болгарский, лучше всего зеленый перец
баночка ананасов консервированных примерно 200-225 г
2 свежих томата;
курицу можно филе, можно ножки (окорочка), около 500-600 г Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КУСОЧКИ ЩУКИ В «ЗЕЛЕНОМ» СОУСЕ

78056329_3

750-1000 г щуки, нарезанной кусками толщиной по 2 см,
1 ст. л. сливочного масла,
1 луковица,
соль,
1/8 л белого вина,
сок от 1 лимона,
1/8 л воды,
1/8 л молока,
1 пакетик Светлого соуса для 1/4 л,
1 ч. л. ароматических приправ,
белый перец,
1 пучок свежего нарубленнoro или 1 ч. л. сухого укропа,
1 яичный желток,
2-3 ст. л. свежих сливок или сметаны. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ \\ cleaningstar

Вам нужна быстрая и качественная после строительная уборка квартиры? Рекомендую Вам посетить сайт cleaningstar и Вы сэкономите свое время и деньги.


tefteli2

Филе белой рыбы 500 гр.
Кинза 4 ст.лож.
Яйцо 1 шт.
Хлебные крошки 2/3 ст.
Зеленый лук
Шафран 1/8 ч.лож.
Петрушка 4 ст.лож.

для томатного соуса:
Помидоры 4 шт.
Чеснок 2 зуб.
Лук 1 шт.
Паприка 1 ч. лож.
Оливковое масло 1/4 ст.
Сахар 1 ч.лож. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ЖАРЕНАЯ КУРИЦА В МУЛЬТИВАРКЕ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

390x

Вы можете использовать куриные голени, окорочка, бедра, крылья, грудку или нарезать кусочками целую курицу. В любом случае получится очень сытное и ароматное блюдо, с необычным оригинальным вкусом.

Курица (окорочка, голени, бедра и тд) — 700 грамм
Яблоко — 1 большое
Растительное масло — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу
Приправа для курицы — по вкусу

кисло-сладкого соуса:
Натуральный мед — 2 столовые ложки
Томатный кетчуп — 2 столовые ложки
Горчица средне-острая — 2 столовые ложки
Соевый соус — 2 столовые ложки Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Курица в сливочном соусе

111252875_a816b10911cfdded2c9e82149f06c4fbкуриная грудка, 300 грамм
зубчик чеснока, 3 штуки
сливки жирные, 200 мл
масло растительное, 30 мл
грибы шампиньоны, 200 грамм
соевый соус, 100 грамм
рис отварной, 1 стакан Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Рыба в лимонном соусе

110373720_4a7420368c16c

900 г. филе форели, палтуса, масляной и т.п. на выбор
сок 1 крупного лимона
50 мл. белого сухого вина
2 дольки чеснока
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка Дижонской горчицы
2/3 чайной ложки соли
1/3 чайной ложки душистого перца Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Курица в мультиварке в сметанном соусе

75070495_46de5

курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)
лук – 2-3 луковицы
сметана – 200 г (10-15% жирности)
соль; набор специй для курицы; укроп, лавровый лист;
масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Креветки в сырном соусе

recept_kalmary_i_krevetki_v_slivochnom_souse

300 г вареных креветок
100 г сыра
30 г сухого белого вина
100 г маринованных грибов
100 г куриного бульона
1 ч.ложка муки
1 ч.ложка сливочного масла
1 лимон. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Курица в ароматном томатном соусе в мультиварке

Курица 1,2 кг
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Помидоры 600 г
Белый лук 1 шт.
Чеснок 6 зуб.
Перец сладкий оранжевый 1 шт.
Петрушка 8 стеб.
Тимьян 8 стеб.
Лавровый лист 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Вода 160 мл Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Курица в укропном соусе

курица крупная — 1 тушка
вода
лук репчатый нарезанный дольками — 1 луковица
перец белый — 6 зерен
масло сливочное для соуса — 3 ст. ложки
мука пшеничная для соуса — 3 ст. ложки
бульон для соуса — 400-500 г
яичный желток для соуса — 1 шт.
сметана для соуса — 100 г
перец черный свежесмолотый
сахар (по желанию) для соуса — 1-2 ч. ложки
зелень укропа тонко измельченная и веточки для оформления — 6 ст. ложек
бульонные кубики (куриный бульон) — 2 шт. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Сырники в маковом соусе

Творог 400 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 50 гр.
Сахар 150 гр.(2 ложки взять на сырники)
Масло сливочное 50 гр.
Сметана 500 гр.
Мак 50 гр.
изюм по желанию.
ванильный сахар по желанию. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Курица в укропном соусе

курица крупная — 1 тушка
вода
лук репчатый нарезанный дольками — 1 луковица
перец белый — 6 зерен
масло сливочное для соуса — 3 ст. ложки
мука пшеничная для соуса — 3 ст. ложки
бульон для соуса — 400-500 г
яичный желток для соуса — 1 шт.
сметана для соуса — 100 г  Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Запеченные куриные бедрышка в соусе

Апельсиновый сок 0,5 ст.
Соевый соус 0,5 ст.
Мёд 0,5 ст.
Кетчуп 4 ст. л.
Куриные бедра 10 шт. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Курица с морковью и ананасом в бальзамическом соусе

Куриная грудка 4 шт.
Бальзамический уксус 2,5 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Кетчуп 80 мл
Крахмал кукурузный 1,5 ст. л.
Сахар 60 г
Вода 80 мл
Растительное масло 3 ст. л. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Сочное мясо в сливочном соусе

1. Свинина 500 гр.
2. Чеснок 2 зубчика
3. Сыр 100 гр.
4. Сметана 100 гр.
5. Соль
6. Перец
7. Лавровый лист Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Блинчики в клубнично-шоколадном соусе

Блинчики тонкие,Замороженная клубника — 300 грамм,Сахар — 100 грамм,Шоколад — 100 грамм,Молоко жирное или сливки — 50 грамм.

Я не указываю количество блинчиков, оно может быть каким угодно, в зависимости от того, сколько человек вы решили угостить. Ингредиенты для клубничного соуса указаны с расчётом на то, что оставшийся соус всегда можно убрать в холодильник. Он не портится несколько дней и всегда пригодится для десертов. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Нежная паста в сливочно-грибном соусе.

Макароны 400 г
Шампиньоны 450 г
Лук 200 г
Морковь 150 г
Сметана 15% 300 г
Сыр 250 г Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Семга в цитрусовом соусе

Ингредиенты дял рецепта 

филе семги (горбуши, форели, лосося) —  полтора килограмма

лимоны —  две штуки

апельсин —  одна штука

мед —  две столовые ложки

масло растительное —  полтора стакана

крахмал —  одна столовая ложка

белки яичные —  две штуки

водка — две столовые ложки Прочитать остальную часть записи »

Норвежская сёмга с овощами в томатно-медовом соусе

филе норвежской сёмги — 600г
зелёный лук — 1 пучок
брокколи — 1 головка
побеги молодой зелени — 1 пучок
помидоры — 2 шт. (очистить от кожицы)
измельчённый чеснок — 1 чайная ложка
белое вино — 1/2 стакана
базилик и тимьян — 2 веточки
масло для жарения — 1/4 стакана
отваренный канадский рис
специи — по вкусу Прочитать остальную часть записи »