Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Записи с меткой «филе»

Рецепт — Рыбное филе в кляре

Филе-тилапии-в-кляре_7
Для приготовления рыбного филе в кляре нам потребуется:
1 кг филе рыбы (у меня горбуша);
100 мл молока;
100 г муки;
2 яйца;
соль, специи — по вкусу;
растительное масло для фритюра.

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ «ВОЛНИСТЫЙ»

381539

Филе куриное (без кожи и костей) — 1 кг
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Чеснок (выдавить через чеснокодавку) — 2 зуб.
Сахар — 1 ст. л.
Кориандр (свежий или сухой) — 3 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Перец чили — 0,5 ч. л.
Соль — 3 г
Перец черный молотый — 3 г
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КУРИНОЕ ФИЛЕ С МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ

82067733_2

Куриное филе содержит мало жира и много белка. Такое мясо после приготовления становится довольно сухим, но если использовать панировку из пшеничной или кукурузной муки, предварительно окунув мясо в яйце, то филе будет мягким и вкусным. Некоторые специи наполнят мясо очаровательным вкусом и ароматом.

1 кг. куриного филе,
2 яйца,
1 мускатный орех,
1 столовая ложка смеси итальянских трав,
пшеничной или кукурузной муки столько, сколько потребуется,
0,5 чайной ложки черного перца
масло для жарки,
соль. Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ФИЛЕ РЫБЫ В КЛЯРЕ С СОУСОМ ТАРТАР

72755251_44

Филе рыбы тилапии —500 гр.
Яйцо —2 шт.
Мука пшеничная высшего сорта —150 гр.
Масло сливочное —1 ст.л.
Лимон —1/2 шт.
Зелень укропа —10 гр.
Вода кипяченная —1/2 ст.
Растительное масло для жарки —250 мл.
Соль —по вкусу Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — КОРДОН БЛЮ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

116421684_large_kordon_blue

Куриное филе
Сыр
Ветчина
Панировочные сухари
1 яйцо
Мука Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ДАЧНЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

66998717_4

Куриное филе, красное яблоко, картофель, морковь, лук репчтаый, соленый огурец, яйцо, домашний майонез и контейнер побольше!  Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Филе щуки с рисом

227

Ингредиенты:

  • филе щуки по 400 гр. 2 шт.
  • круглозерный рис 100 гр.
  • шампиньоны 300 гр.
  • репчатый лук 1 головка
  • сыр 100 гр.
  • зелень 100 гр.
  • растительное масло 5 ст. ложек
  • соль
  • черный молотый перец Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Сочное куриное филе

113055760_c2894a43499212b39ad9c0428f4eb118куриное филе
соль
сливки(желательно домашние)
грибы
сыр твердый, но чтоб плавился
панировочные сухари Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Филе курицы с ананасами

85154531_13

600 г куриного филе
0,5 шт. ананаса
60 г сахара темно-коричневого
1 шт. лайма
3 дольки чеснока
1 шт. перца чили
1 ч.л. молотого имбиря
0,5 ч.л. соли
60 мл растительного масла Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Филе форели под сливками

филе форели (или семги) — 500 гр,
нежирные сливки — 150 мл,
яйца — 2 шт,
укроп — 1 пуч.,
соль, перец,
сок половины лимона. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Рыбное филе, тушенное с овощами

1 кг рыбного филе
4 ст. ложки растительного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г белого вина
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
Сок 0,5 лимона
250 г свежих огурцов
250 г помидоров
3 стручка сладкого перца
Соль, черный молотый перец Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Куриное филе с мускатным орехом

1 кг. куриного филе,
2 яйца,
1 мускатный орех,
1 столовая ложка смеси итальянских трав,
пшеничной или кукурузной муки столько, сколько потребуется,
0,5 чайной ложки черного перца
масло для жарки,
соль.  Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Куриное филе запеченное с помидором и сыром

куриное филе
помидоры
майонез
лук
соль, перец, специи
сыр Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Балык из куриного филе

Куриное филе — 400 — 500 Г
Морская соль (крупная) — 350 г
Смесь перцев — 1.5 ст.л
Тимьян и розмарин — 1.5 ст.л (смеси)
Коньяк — 50 мл
Портвейн — 50 мл Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Куриное филе с грибами под сыром

куриное филе – 500-600 грамм,
шампиньоны – 200 грамм,
лук репчатый – 1 небольшая головка,
мука – 2-3 столовых ложки,
растительное масло – 2-3 столовых ложки,
сыр – 80-100 грамм,
майонез – 4 столовых ложки,
зелень (укроп),
соль и перец – по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Рыбное филе, тушенное с овощами

Для любителей рыбы можно приготовить очень вкусное блюдо: рыбное филе, тушенное с овощами. Но если его попробуют те, кто не очень любит рыбные блюда, я думаю, им понравится.

1 кг рыбного филе
4 ст. ложки растительного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г белого вина
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
Сок 0,5 лимона
250 г свежих огурцов Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Филе форели под сливками

филе форели (или семги) — 500 гр,
нежирные сливки — 150 мл,
яйца — 2 шт,
укроп — 1 пуч.,
соль, перец,
сок половины лимона. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Говяжье филе в тесте

На 8 порций:
• 1 кг говяжьего филе
• 1 ст.л. маргарина
• 2 луковицы
• 150 г шампиньонов
• 300 г замороженного слоеного теста
• 1 желток
• 125 г сала
• 1 ч.л. молока
• соль, перец по вкусу Прочитать остальную часть записи »