Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Записи с меткой «Шведский»

Рецепт — Шведский яблочный пирог

be78fafc
Для приготовления заварного яблочного пирога нам понадобится:
150 г сливочного масла;
150 г муки;
3 ст. л. сахара;
3 ст. л. сметаны;
1 ч. л. цедры лимона;
4 яблока;
1/2 апельсина (можно заменить на дольки лимона или мандарина);
10 г ванильного сахара;
щепотка корицы.

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ШВЕДСКИЙ РЫБНЫЙ ТОРТ » СМЁРГАСТОРТЕ»

102077063_4208224

Для хлебного слоя:
Дрожжи — 50 г свежих (12 г сухих)
Вода — 500 мл
Соль — 2 чайных ложки
Кукурузный сироп (темный) — 1 чайная ложка
Растительное масло — 2 чайных ложки
Мука цельнозерновая — 165 г
Мука пшеничная — 380-450 г

Для рыбного мусса («беклинг»):
Копченая сельдь без костей — 400 г
Майонез — 100 мл
Сливки (36-40%) — 100 мл  Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Шведский миндальный торт «Дайм»

Для приготовления коржа понадобится?:
1.5 стакана миндаля;
4 – белка;
1.5 стакана сахара;
цедра с одного  лимона;
Одна столовая ложка сока лимона.  Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Шведский рыбный торт » Смёргасторте»

Для хлебного слоя:
Дрожжи — 50 г свежих (12 г сухих)
Вода — 500 мл
Соль — 2 чайных ложки
Кукурузный сироп (темный) — 1 чайная ложка
Растительное масло — 2 чайных ложки
Мука цельнозерновая — 165 г
Мука пшеничная — 380-450 г Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Шведский миндальный торт

Миндаль нужно брать молотый со шкуркой. То есть, чтоб крупка была коричневатая. У белой не тот запах. Чтоб тортик был, как в магазине, нужно залить сверху растопленным шоколадом с хрупкой карамелью.

Для коржей:
8 белков
200 гр. молотого миндаля
220 гр. сахара Прочитать остальную часть записи »