Реклама
(Input html or adsense code here)
Рубрики

Записи с меткой «Шоколадная»

Рецепт — Шоколадная глазурь из какао и сметаны

da8c76d52416e8dda4f9f698b5c7ad43

Ингредиенты

Для приготовления шоколадной глазури из какао и сметаны потребуется:
какао-порошок — 4 ст. л.;
сахар — 3 ст. л.;
сметана жирностью не менее 20% (у меня домашняя сметана) — 3 ст. л.;
растительное (сливочное масло комнатной температуры) — 1 ст. л.

Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ШОКОЛАДНАЯ ПОМАДКА

94487658_1

Сахар 500 г
Молоко 180 мл
Масло сливочное 30 г
Какао 300
Прочитать остальную часть записи »

РЕЦЕПТ — ТОРТ«ШОКОЛАДНАЯ НЕЖНОСТЬ»

30

Для теста: 100 г шоколада, 100 г сливок, 3 ст.л. без горки какао, 3 желтка, 0,5 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 200 г сметаны, 250 г муки, ванилин

Для безе: 3 белка, 120 г сахара, несколько капель лимонного сока

Для крема: сок от 1/2 лимона, лимонная цедра, или 1 ст.л. лимонного ликера, 400г сахарной пудры, 250 г сливочного масла

Для глазури: 70 г молока,70 г сахара, 1ст.л. какао,5 г шоколада

Для пропитки: 1-2 ч.л. коньяка, 1/3 ст. воды Прочитать остальную часть записи »

Рецепт — Шоколадная маркиза

300 гр черного шоколада
150 гр масла
150 гр сахара
6 ст.л. какао порошка
6 яиц
450 мл двойных сливок
300 г шоколада с мятной начинкой  Прочитать остальную часть записи »